Χορτοφαγικές τάσεις στο Βιβλίο της Εξόδου και των Αριθμών: Ψωμί ή κρέας;

Χορτοφαγικές τάσεις στο Βιβλίο της Εξόδου και των Αριθμών: Ψωμί ή κρέας;
Adobe Stock - Natalia Lisovskaya

Δίαιτα στο ταξίδι στην έρημο. Του Κάι Μέστερ

Έξοδος, έξοδος από την Αίγυπτο - μια εικόνα για την απελευθέρωση. Τέλος στη σκλαβιά, φύγετε για τη γη της επαγγελίας - επιστροφή στον παράδεισο; Ένας λαός εκατομμυρίων κυλάει στην έρημο του Σινά, 603 άνδρες ικανοί για πόλεμο (Αριθμοί 550:4). Η απελευθέρωση από δέκα καταστροφές ήταν δραματική, η τελευταία απόδραση μέσω της Ερυθράς Θάλασσας γιγάντια.

Το Πάσχα

Ως υπενθύμιση της τελευταίας νύχτας πριν από την απελευθέρωση, ο λαός του Ισραήλ πρέπει να γιορτάζει τη γιορτή του Πάσχα κάθε χρόνο. Τη νύχτα του Πάσχα, τρώγεται ένα άψογο αρσενικό αρνί, ψήνεται στη φωτιά με άζυμο ψωμί (μάτζο) και πικρά βότανα (Έξοδος 2:12,5-10), και στη συνέχεια για επτά ημέρες ως ψωμί μόνο μάτζο (12,15:13,5). Το γεγονός ότι το αρνί είναι άψογο και ενός έτους εγγυάται την υψηλότερη ποιότητα κρέατος! Αυτή είναι η αρχή ενός ταξιδιού στη γη που ρέει γάλα και μέλι (XNUMX:XNUMX).

προμήθεια τροφίμων στην έρημο

Μετά από δυόμισι μήνες οι Ισραηλίτες στην έρημο του Σιν θρήνησαν: «Μακάρι να είχαμε πεθάνει στη γη της Αιγύπτου, καθισμένοι δίπλα στα δοχεία της Αιγύπτου και τρώγοντας ψωμί σε αφθονία!» (16,3:40). Το ίδιο βράδυ τα ορτύκια σκεπάζουν τον καταυλισμό και κάθε πρωί του ταξιδιού τους ο κόκκος του ουράνιου μάννα βρίσκεται παντού στο έδαφος - για 16,31 χρόνια. Εξαίρεση: κάθε πρωί του Σαββάτου. "Αλλά ήταν σαν σπόρος κόλιανδρου, λευκός και είχε γεύση σαν κέικ μέλι." (16,23:16,21) Όπως και άλλα δημητριακά, μπορούσε να ψηθεί και να βράσει (4:11), αλλά έπρεπε να μαζευτεί πριν την ανατολή του ηλίου διαφορετικά θα έλιωνε ( XNUMX, XNUMX). Όμως το ορτύκι ήρθε μόνο μία φορά, δύο χρόνια αργότερα, στην έρημο του Παραν, όταν οι Ισραηλίτες λαχταρούσαν για ψάρια, αγγούρια, πεπόνια, πράσα, κρεμμύδια και σκόρδο και δεν μπορούσαν πλέον να δουν μάννα (Αριθμοί XNUMX). Απαίτησαν από τον Μωυσή: «Δώσε μας κρέας!» Η προσφορά ήταν πλούσια. Αλλά πολλοί πέθαναν από αυτό.

βασική τροφή και συμπληρωματική τροφή

Η τάση γίνεται σαφής: η βασική τροφή στην έρημο είναι το ψωμί (εβρ. לחם) lechem). Η κατανάλωση κρέατος ρυθμίζεται αυστηρά στο λαό του Ισραήλ. Είναι υποχρεωτικό σε ορισμένες περιπτώσεις, αλλά με αντίστοιχες ποιοτικές απαιτήσεις. Αλλά διαφορετικά μόνο ορισμένα είδη κρέατος μπορούν να καταναλωθούν, τα οποία πρέπει επίσης να σφάζονται, να υποβάλλονται σε επεξεργασία και να ελέγχονται με ειδικό τρόπο. Μια ξεχωριστή μορφή σφαγής ήταν η θυσία ζώων. Περί τίνος πρόκειται?

Συνέχισε να διαβάζεις!

Ολόκληρη η ειδική έκδοση ως PDF!

Ή ως έντυπη έκδοση bestellen.

Schreibe einen Kommentar

Διεύθυνση e-mail σας δεν θα δημοσιευτεί.

Συμφωνώ με την αποθήκευση και την επεξεργασία των δεδομένων μου σύμφωνα με το EU-DSGVO και αποδέχομαι τους όρους προστασίας δεδομένων.