Τάσεις. Από την Έλεν Γουάιτ

Χρόνος ανάγνωσης: 3 λεπτά

Πήρα γράμματα από τη Νέα Ζηλανδία. Οι ραδιοτηλεοπτικοί φορείς λένε ότι δεν μπορούν να ανεχθούν πιάτα με ξηρούς καρπούς. Στην αρχή δεν ήξερα πώς να το απαντήσω.

Ξηροί καρποί στη χορτοφαγική διατροφή

Σε μια νυχτερινή όραση, ωστόσο, ενημερώθηκα ότι οι πληροφορίες μας για το χειρισμό των ξηρών καρπών δεν είναι ενημερωμένες. Γιατί οι πολύ ξηροί καρποί είναι επιβλαβείς. Αν οι ξηροί καρποί μαγειρεύονται και με άλλα φαγητά, αυτός είναι ένας κακός συνδυασμός. Επίσης, κάποιοι ξηροί καρποί δεν είναι τόσο υγιεινοί όσο άλλοι... Πειραματιστείτε και προσέξτε! [Εάν αυτό δεν γίνει] τότε η χρήση πιάτων με ξηρούς καρπούς είναι επιβλαβής...

Προσαρμογή της διατροφής στο κλίμα

Είναι καλύτερο να τρώτε τροφές που είναι κατάλληλες για το κλίμα στο οποίο μένετε. Ορισμένα τρόφιμα που είναι κατάλληλα για μια χώρα δεν συνιστώνται καθόλου αλλού.

Από αμύγδαλα και φιστίκια

Καλό θα ήταν οι τροφές με ξηρούς καρπούς να προσφέρονται όσο το δυνατόν πιο φθηνά για να μπορούν να τους αντέξουν οικονομικά και οι οικονομικά μειονεκτούντες. Έμαθα ότι τα αμύγδαλα είναι καλύτερα από τα φιστίκια. Απολαμβάνοντας με μέτρο και σε συνδυασμό με δημητριακά, τα φιστίκια μπορεί να είναι αρκετά θρεπτικά και εύπεπτα. Είναι καλύτερο για κάθε άτομο να το δοκιμάσει μόνος του. Κάθε οικογένεια που μπορεί να το κάνει αυτό ενθαρρύνεται έντονα να μάθει να μαγειρεύει. Όσοι έχουν πρόσβαση σε πολλά φρούτα ενθαρρύνονται να τα χρησιμοποιούν ελεύθερα. Χρειαζόμαστε περισσότερα φρούτα και δημητριακά παρά ξηρούς καρπούς.

Η θεραπευτική δύναμη των ελιών

Οι ελιές μπορούν να παρασκευαστούν για να είναι ανώτερες από οποιοδήποτε φάρμακο χορηγείται για τη φυματίωση, τη φλεγμονή του στομάχου ή τον ερεθισμό του στομάχου. Οι ελιές μπορούν να καταναλωθούν με οποιοδήποτε γεύμα με καλά αποτελέσματα. Το όφελος που υπόσχεται το βούτυρο μπορεί να επιτευχθεί και από σωστά παρασκευασμένες ελιές. Το λάδι στις ελιές είναι φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα και τις παθήσεις των νεφρών.

Φρέσκα φρούτα σε όλες τις μορφές

Καλό θα ήταν να μαγειρεύαμε λιγότερο και να απολαμβάνουμε περισσότερα φρούτα στη φυσική τους κατάσταση. Ας τρώμε άφθονα φρέσκα σταφύλια, μήλα, ροδάκινα, πορτοκάλια, βατόμουρα και ό,τι φρούτο μπορούμε να πιάσουμε στα χέρια μας! Να τα έχετε σε κονσέρβα για το χειμώνα, αλλά πάντα σε βάζα και όχι σε κονσέρβα!

Κρέας, γαλακτοκομικά και αυγά

Δρ Ραντ, είσαι ευπρόσδεκτος να εγκαταλείψεις το κρέας! Σύντομα το βούτυρο δεν θα είναι πλέον ενδεδειγμένο και μετά από λίγο ακόμη και το γάλα θα πρέπει να εξαλειφθεί εντελώς από το μενού. Γιατί οι ασθένειες των ζώων αυξάνονται με τον ίδιο ρυθμό με την εγκληματικότητα. Θα έρθει η στιγμή που δεν θα είναι πλέον ασφαλές να χρησιμοποιείτε αυγά, γάλα, κρέμα ή βούτυρο.

Διαίσθηση και αίσθηση αποστολής

Ο Θεός θα δώσει στο λαό Του την ικανότητα και το τακτ να προετοιμάσει υγιεινό φαγητό χωρίς αυτά τα συστατικά. Θα ήταν καλύτερο για τους ανθρώπους μας στην Αυστραλία να αφήσουν στην άκρη όλες τις ανθυγιεινές συνταγές και να μάθουν πώς να ζουν υγιεινά και σύμφωνα με τις οδηγίες του Θεού. Τότε μπορούν να μεταδώσουν αυτή τη γνώση όπως κάνουν ήδη με τη γνώση τους για τη Βίβλο.

Η εποχή της μαγειρικής τέχνης φτάνει σιγά σιγά στο τέλος της

Όσοι αποφεύγουν μεγάλες ποσότητες μαγειρεμένου φαγητού παραμένουν πιο υγιείς και δυναμώνουν. Αυτός είναι ο λόγος που ο κόσμος είναι γεμάτος από χρόνια άρρωστους. Μπαίνουμε στην εποχή που οι συνταγές γίνονται περιττές. Διότι οι φίλοι του Θεού θα μάθουν ότι η τροφή που έδωσε ο Θεός στον Αδάμ στην αναμάρτητη κατάστασή του είναι επίσης η καταλληλότερη για να κρατήσει το σώμα σε αναμάρτητη κατάσταση.

Ζεστά ροφήματα

Δεν απαιτούνται ζεστά ροφήματα, παρά μόνο ως φάρμακο. Το πολύ ζεστό φαγητό και τα ζεστά ροφήματα βλάπτουν το στομάχι. Αυτό αποδυναμώνει τον λαιμό και τα πεπτικά όργανα, τα οποία με τη σειρά τους αποδυναμώνουν άλλα όργανα του σώματος.

Τι θα ευχαριστούσε τον Κύριο…

Ο ΚΥΡΙΟΣ θα ήταν ευχαριστημένος εάν ο λαός του εκπαιδευόταν σε περιοχές όπου εξακολουθεί να αγνοεί σήμερα. Όσοι έχουν μάθει πώς να τρώνε, να πίνουν και να ντύνονται με τέτοιο τρόπο ώστε να παραμένουν υγιείς είναι ευπρόσδεκτοι να μεταδώσουν τις γνώσεις τους σε άλλους. Κήρυξε το ευαγγέλιο της υγείας στους φτωχούς με πρακτικό τρόπο, ώστε να ξέρουν πώς να φροντίζουν σωστά το σώμα τους!

Πειραματιστείτε πώς να ετοιμάσετε φαγητό χωρίς γάλα και βούτυρο! Είναι κοντά ο καιρός που όλα τα ζωικά πλάσματα θα στενάζουν με την αρρώστια που καταριέται τη γη μας εξαιτίας της κακίας της ξεπεσμένης ανθρωπότητας.

... Οι γιατροί στα κέντρα υγείας μας επιτρέπεται να είναι μεταρρυθμιστές υγείας από κάθε άποψη. Ποτέ μην συνταγογραφείτε κρέας ή βούτυρο στους ασθενείς σας, αλλά μια δίαιτα με ψωμί και φρούτα.

Η ELLEN WHITE σε επιστολή με ημερομηνία 22 Ιανουαρίου 1901 από την Αγία Ελένη της Καλιφόρνια προς τον Δρ. S. Rand στην Αυστραλία. Πηγή: Εκδόσεις χειρογράφων 21, 285-286. Ανατύπωση με άδεια.