Ruokavalio aavikkovaelluksella. Kirjailija: Kai Mester
Exodus, exodus Egyptistä - vapautumisen kuva. Lopeta orjuus, lähde luvattuun maahan - palaa paratiisiin? Siinain autiomaassa liikkuu miljoonia ihmisiä, 603 550 sotaan soveltuvaa miestä (4. Moos. 1,46:XNUMX). Vapautuminen kymmenellä katastrofilla oli dramaattinen, viimeinen pako Punaisenmeren läpi oli jättimäinen.
Pääsiäinen
Muistutuksena viimeisestä vapautusta edeltävästä illasta Israelin kansan tulisi juhlia pääsiäistä joka vuosi. Pääsiäisenä syödään virheetöntä vuoden ikäistä uroskaritsaa, joka paistetaan tulella happamattoman leivän (matzo) ja karvaiden yrttien kera (2. Moos. 12,5:10-12,15), ja sitten seitsemän päivää leipänä pelkkä matso (13,5:XNUMX). Se, että lammas on virheetön ja vuoden ikäinen, takaa korkeimman lihan laadun! Tästä alkaa matka maitoa ja hunajaa vuotavaan maahan (XNUMX:XNUMX).
ruokatarjonta autiomaassa
Kahden ja puolen kuukauden kuluttua israelilaiset valittivat Sinin erämaassa: "Kunpa olisimme kuolleet Egyptin maassa, istuessamme Egyptin liharuokien ääressä ja söimme runsaasti leipää!" (16,3:40). Samana iltana viiriäiset peittävät leirin, ja heidän matkansa jokaisena aamuna taivaan mannajyvä lepää kaikkialla maassa - 16,31 vuoden ajan. Poikkeus: joka sapattiaamu. "Mutta se oli kuin korianterinsiemen, valkoinen ja maistui hunajakakulle." (16,23:16,21) Kuten muutkin jyvät, sitä voitiin paistaa ja keittää (4:11), mutta se oli kerättävä ennen auringonnousua tai se sulaisi (XNUMX:XNUMX). XNUMX, XNUMX). Mutta viiriäiset tulivat vain kerran, kaksi vuotta myöhemmin, Paranin autiomaassa, kun israelilaiset kaipasivat kalaa, kurkkua, melonia, purjoa, sipulia ja valkosipulia eivätkä enää nähneet mannaa (XNUMX. He vaativat Moosekselta: »Anna meille lihaa!» Tarjous oli runsas. Mutta monet kuolivat siihen.
perusruokaa ja lisäravintoa
Suuntaus on tulossa selväksi: autiomaassa perusruoka on leipä (hepreaksi לחם) lechem). Lihan kulutusta säännellään tiukasti Israelin kansassa. Se on pakollinen tietyissä tilanteissa, mutta vastaavin laatuvaatimuksin. Mutta muuten vain tietyntyyppistä lihaa saa syödä, joka on myös teurastettava, käsiteltävä ja tarkastettava erityisellä tavalla. Erillinen teurastusmuoto oli eläinten uhraus. Mistä siinä kaikessa on kyse?
Jatka lukemista!
Koko erikoispainos as PDF!
Tai kuin painettu painos tilaus.
Jätä kommentti