Prévenir une carence en vitamine D : la vitamine du soleil

Prévenir une carence en vitamine D : la vitamine du soleil
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Nous vivons dans une région carencée en vitamine D avec un mode de vie déficient en vitamine D. Par Viola Backhaus

Nous avons fait attention à notre alimentation, j'ai aussi fait beaucoup d'exercice, mais je ne me sentais toujours pas bien car je souffrais de la maladie de Lyme depuis 2006. Quand ça a vraiment mal tourné, j'ai eu une grave perte de cheveux, des douleurs au cou et aux muscles et un système immunitaire affaibli. J'étais toujours fatigué et j'aurais préféré me coucher à six heures du soir. Mon état s'est amélioré pendant mes vacances d'été en Croatie, mais il s'est encore aggravé en hiver. Mon fils a également lutté contre une maladie : la coqueluche. Six mois plus tard, alors qu'il toussait encore, j'ai pensé : « Cette maladie ne partira-t-elle jamais ? » Nous avons beaucoup prié pour que Dieu intervienne. Puis mon mari a ramené à la maison un livre sur la vitamine D...

Les huit facteurs de guérison

De nombreux lecteurs connaissent déjà les huit facteurs de guérison : alimentation, exercice, eau, soleil, tempérance, air, repos et confiance en Dieu. Les sujets les plus lus dans les cercles adventistes sont peut-être la nourriture et l'eau. Mais très peu de gens pensent au soleil. Avons-nous assez de soleil ? En effet, notre corps forme la vitamine D vitale à partir des rayons UV B. Des chercheurs de premier plan travaillent actuellement sur les niveaux de vitamine D. Des études approfondies (2008) ont montré qu'une carence en vitamine D ne peut pas seulement entraîner le rachitisme ou l'ostéoporose. De nombreuses autres maladies n'éclateraient pas du tout si le niveau de vitamine D était suffisamment élevé. Parce que le soleil a un effet cicatrisant sur les maladies.

Voici une liste des maladies associées à une carence en vitamine D :

SIDA, hypertension artérielle, maladie de Lyme, dépression, diabète, grippe, zona, maladie coronarienne, coqueluche, cancer, maladie de Crohn, sclérose en plaques, atrophie musculaire, névrodermite, ostéomalacie, ostéoporose, maladie de Parkinson, rachitisme, rosacée, schizophrénie, accident vasculaire cérébral, psoriasis, maladie coeliaque, ainsi que de nombreuses autres maladies causées par des virus ou des bactéries.

Comment fonctionne la vitamine D ?

La vitamine D fait partie des vitamines liposolubles. À proprement parler, la vitamine D n'est pas du tout une vitamine. Parce que les vitamines sont des substances que le corps ne peut pas produire lui-même et doivent donc être ingérées avec de la nourriture. Mais la vitamine D est une hormone stéroïde puissante, elle agit donc comme un antibiotique ou comme la cortisone, naturellement !

Il fait donc un bon travail dans l'équilibre hormonal, mais aussi dans le système immunitaire. Lorsque nous profitons du soleil, le propre cholestérol du corps est transformé en vitamine D. Maintenant, le calcium existant peut être stocké, soit dans les os et les muscles, soit dans les tissus. Trop peu de vitamine D signifie trop peu de calcium.

Les muscles, les nerfs et de nombreux organes ont des récepteurs de vitamine D qui ne demandent qu'à être remplis.

Le 7 mars 2010, des chercheurs danois ont confirmé pour la première fois que la vitamine D est nécessaire pour activer les cellules T (globules blancs) du système immunitaire pour la défense immunitaire.

Le besoin en vitamine D peut-il être satisfait par l'alimentation ?

Les aliments à base de plantes contiennent peu ou pas de vitamine D. Les avocats sont en tête de liste avec environ 200 unités internationales (UI) pour 100 grammes, selon certaines sources. Pour subvenir à vos besoins, il faudrait en manger au moins un kilo par jour. Selon d'autres sources, ils ne contiennent pas du tout de vitamine D. De plus, 100 grammes de champignons shiitake ou de champignons de Paris n'apportent que 80 à 100 UI, ce qui semble plus fiable.

La teneur en vitamine D du poisson cru, en revanche, est considérable. Avec 200 grammes de hareng par jour, vous pourriez théoriquement couvrir vos besoins de manière optimale. Cependant, jusqu'à 95 % peuvent être perdus lors du rôtissage, de la cuisson au four ou des grillades.

Si vous vouliez couvrir vos besoins avec d'autres sources animales, il faudrait manger 4 kilos de Gouda ou 2½ kilos de beurre ou 19 kilos de foie de veau ou presque 30 œufs ou boire environ 40 litres de lait chaque jour !

Ainsi, même les non-végétariens ont besoin de suffisamment de soleil. Cependant, les végétaliens sans suffisamment de soleil peuvent développer une carence en vitamine D particulièrement sévère.

L'Europe centrale - une zone de carence en vitamine D

Maintenant, vous devez savoir que la vitamine D peut être stockée par le corps, mais ne peut pas être formée en Allemagne d'octobre/novembre à mars/avril. La position du soleil est trop basse à cette heure. Le rayonnement UV-B, si important pour la formation de la vitamine D, n'atteint plus suffisamment le sol. Par exemple, Hambourg et Dutch Harbor en Alaska sont proches du même 53e parallèle !

Par conséquent, selon les chercheurs, plus de 70 % des personnes en Allemagne ont un taux de vitamine D trop bas.

Sous nos latitudes, il est donc important de faire le plein de vitamine D en été. Pour les personnes à peau claire, un temps de 10-20 minutes entre 10.00h14.00 et 10.000h20.000 sous un ciel dégagé est suffisant pour stocker suffisamment de vitamine D. Ils forment 10 15 à 99,5 XNUMX UI de vitamine D. Les personnes à la peau foncée en ont besoin jusqu'à XNUMX fois plus longtemps. Les personnes âgées ont également besoin de s'exposer plus longtemps au soleil car leur métabolisme est ralenti. Cependant, un écran solaire avec un facteur de protection de XNUMX réduit la formation de vitamine D de XNUMX %.

Une question de mode de vie

Lorsque Dieu a créé la terre, il a d'abord créé la lumière. "Et Dieu vit que la lumière était bonne!" (Genèse 1:1,4) Il fit habiter l'homme en plein air, dans un jardin qu'il devait cultiver et entretenir. Mais comment vit-on aujourd'hui ?

Il reste à la maison, dans la voiture, au bureau, au grand magasin, au restaurant ou au gymnase. Les enfants sont assis à l'école le matin ou toute la journée et l'après-midi ou le soir devant leurs devoirs ou devant l'ordinateur. Bien sûr, le soleil ne nous atteint pas de cette façon.

Le rayonnement UV-B est plus intense dans les zones rurales. Parce que l'air y est plus propre et non pollué par les gaz d'échappement industriels ou automobiles, et que plus de soleil atteint notre peau. Raison de plus pour quitter les villes et aller à la campagne (Apocalypse 18,4 :XNUMX) et planter son propre jardin.

Le rayonnement UV-B est encore plus intense en montagne. Elle augmente avec chaque mètre d'altitude. Jésus a déjà prédit qu'il viendrait un temps où nous irions dans les montagnes (Luc 21,21:XNUMX).

Notre expérience

Lorsque mon système immunitaire a été affaibli par la maladie de Lyme et celui de mon fils par la coqueluche, j'ai réalisé : nous manquons de soleil. Le livre que mon mari a ramené à la maison sur la vitamine D a fait le reste.

Nous avons pris un supplément de vitamine D. Au bout de trois jours, mon fils a été guéri. La toux avait disparu. Comme nous étions reconnaissants envers Dieu pour son aide. En plus des gouttes, je suis allée au solarium deux fois par semaine en hiver et mon système immunitaire s'est remis sur pied !

Ce que tout le monde peut faire...

1. Faites mesurer votre taux de vitamine D séparément, à savoir la forme de stockage 25-OH-D3. Parce que la vitamine D n'est pas mesurée même dans la formule sanguine complète.
2. Si possible, sortez au soleil entre 10.00h14.00 et 20hXNUMX pendant environ XNUMX minutes, plus longtemps pour les personnes à la peau foncée. Selon votre type de peau, commencez par quelques minutes pour éviter la moindre rougeur de la peau.

3. De mars/avril à septembre/octobre, exposer au maximum la peau au soleil. N'utilisez un écran solaire que pendant de longues périodes au soleil.

4. Passez les vacances d'hiver dans des zones ensoleillées, en cas de pénurie, le plus au sud possible de Barcelone, Rome et Istanbul en termes de latitude.

5. Allez au solarium une à deux fois par semaine en dernier recours en hiver. Faites attention à la composante de rayonnement UV-B du lit de bronzage et n'en profitez qu'avec modération.

6. Ou peut-être utiliser des suppléments de vitamine D.
[Attention : un surdosage peut être nocif. Il est donc indispensable de bien s'informer et, en cas de doute, de consulter son médecin. Les suppléments de vitamine D3 sont plus efficaces que les suppléments de vitamine D2. Depuis quelque temps, il n'y a pas que de la vitamine D3 de poisson ou végétarienne de graisse de laine, mais aussi de plantes de lichens.]

Le pouvoir de guérison du soleil

Le soleil accélère les processus de guérison, renforce le système immunitaire, a un effet antibactérien, abaisse la tension artérielle et la glycémie, favorise l'équilibre hormonal, améliore la vision (muscle oculaire), détruit les cellules cancéreuses, augmente la fonction cérébrale et la clarté mentale, protège contre les maladies auto-immunes, osseuses , les maladies des nerfs et de la peau et aide à lutter contre la dépression.

Lecture recommandée

Je recommande le livre pour lire sur le sujet Guérison puissance D du Dr. Ver Nicolai

Apparu pour la première fois dans Fondation pour une vie libre, 6-2010, page 7

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