Keluaran, eksodus dari Mesir - gambar untuk pembebasan. Akhiri perbudakan, pergi ke tanah perjanjian - kembali ke surga? Jutaan orang berguling-guling melalui gurun Sinai, 603 orang siap berperang (Bilangan 550:4). Pembebasan dengan sepuluh bencana sangat dramatis, pelarian terakhir melalui Laut Merah sangat besar.

Paskah

Sebagai pengingat malam terakhir sebelum pembebasan, umat Israel harus merayakan hari raya Paskah setiap tahun. Pada malam Paskah, anak domba jantan berumur satu tahun yang tidak bercela dimakan, dipanggang di atas api dengan roti tidak beragi (matzo) dan sayur pahit (Keluaran 2:12,5-10), dan kemudian selama tujuh hari hanya sebagai roti matzo (12,15:13,5). Fakta bahwa domba itu sempurna dan berumur satu tahun menjamin daging dengan kualitas terbaik! Ini adalah awal perjalanan ke negeri yang berlimpah susu dan madu (XNUMX:XNUMX).

persediaan makanan di padang pasir

Setelah dua setengah bulan, orang Israel di gurun Sin meratap: "Seandainya saja kami mati di tanah Mesir, duduk di kuali-kuali daging Mesir dan makan roti dengan berlimpah!" (16,3:40). Pada malam yang sama, burung puyuh menutupi kemah, dan setiap pagi perjalanan mereka butiran manna surga tergeletak di mana-mana di tanah - selama 16,31 tahun. Pengecualian: setiap Sabat pagi. “Tapi rasanya seperti biji ketumbar, putih, dan rasanya seperti kue madu.” (16,23:16,21) Seperti biji-bijian lainnya, bisa dipanggang dan direbus (4:11), tetapi harus dikumpulkan sebelum matahari terbit atau akan meleleh ( XNUMX, XNUMX). Tetapi burung puyuh datang hanya sekali, dua tahun kemudian, di gurun Paran, ketika orang Israel merindukan ikan, ketimun, melon, daun bawang, bawang merah dan bawang putih dan tidak dapat lagi melihat manna (Bilangan XNUMX). Mereka menuntut Musa: »Beri kami daging!« Tawaran itu kaya. Tapi banyak yang mati karenanya.

makanan pokok dan makanan tambahan

Kecenderungannya menjadi jelas: makanan pokok di gurun adalah roti (Ibrani לחם) lechem). Konsumsi daging diatur secara ketat di masyarakat Israel. Itu wajib pada kesempatan tertentu, tetapi dengan persyaratan kualitas yang sesuai. Namun selain itu hanya jenis daging tertentu yang boleh dimakan, yang juga harus disembelih, diolah dan diperiksa dengan cara khusus. Bentuk penyembelihan yang terpisah adalah pengorbanan hewan. Apa itu semua tentang?

Lanjut membaca!

Seluruh edisi khusus sebagai PDF!

Atau sebagai edisi cetak pesanan.