អាហារូបត្ថម្ភដែលមានសុខភាពល្អ៖ "វាមិនសំខាន់ទេ!"

អាហារូបត្ថម្ភដែលមានសុខភាពល្អ៖ "វាមិនសំខាន់ទេ!"
Adobe Stock - Gorodenkoff

បើ​អ្នក​បួស​មាន​ជំងឺ​ធ្ងន់ធ្ងរ​… ដោយ Risë Rafferty

វេជ្ជបណ្ឌិត​បាន​និយាយ​ថា វា​ខុស​ប្រក្រតី ហើយ​ត្រូវ​ការ​ការ​ធ្វើ​តេស្ត​បន្ថែម​ទៀត​ជា​បន្ទាន់។ យើងបាននិយាយអំពីកង្វល់របស់ពួកគេ។ ខ្ញុំបានប្រាប់នាងថា ខ្ញុំទើបតែបានអានអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីការប្រើប្រាស់អាហារូបត្ថម្ភដើម្បីប្រឆាំងនឹង what-ifs ។ តើអ្នកចង់បានព័ត៌មាននេះទេ? ធម្មជាតិ! ពីរបីថ្ងៃក្រោយមកនាងបានប្រាប់ខ្ញុំថា៖

ប៉ុន្មានឆ្នាំទៀត - ហេតុអ្វី?

'ទាំងអស់ល្អនិងល្អ។ ប៉ុន្តែ​អ្នក​ដឹង​ទេ​ថា​ការ​សិក្សា​របស់​អាមេរិក​តែងតែ​ត្រូវ​បាន​ចាត់តាំង​ដោយ​អ្នក​ផលិត​ឬ​អ្នក​មាន​មនោគមវិជ្ជា។ វាពិតជាអាចជួយបាន ប្រសិនបើខ្ញុំផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់ខ្ញុំ។ ប៉ុន្តែ​អ្វី​ទៅ​ជា​ចំណុច​? ប្រហែលជាខ្ញុំអាចបន្ថែមពីរបីឆ្នាំទៀតដល់ជីវិតរបស់ខ្ញុំ។ ប៉ុន្តែ​តើ​វា​សំខាន់​ដែរ​ថា​តើ​អ្នក​រស់នៅ​បាន​យូរ​ប៉ុណ្ណា ហើយ​មិន​ច្រើន​ទៀត​ថា​តើ​អ្នក​រីករាយ​នឹង​ជីវិត​របស់​អ្នក​ប៉ុន្មាន​ដែរ​? និយាយឱ្យត្រង់ទៅ ខ្ញុំមិនចង់នឹកអ្វីដែលខ្ញុំពេញចិត្តខ្លាំងនោះទេ។ ការបរិភោគគឺដើម្បីរីករាយ។ ជីវិត​ដ៏​សែន​វេទនា​នោះ​គឺ​ត្រូវ​លះបង់​នូវ​អ្វី​ដែល​ផ្តល់​ឱ្យ​អ្នក​នូវ​សេចក្តី​រីករាយ​នៅ​កណ្តាល​នៃ​សេចក្តី​វេទនា​ទាំង​ឡាយ​របស់​អ្នក ។ ក្រៅ​ពី​នេះ គ្មាន​នរណា​ចង់​ប្រាប់​ពី​អ្វី​ដែល​គួរ​ធ្វើ និង​អ្វី​ដែល​មិន​គួរ​ធ្វើ​នោះ​ទេ»។

នាងនិយាយត្រូវ មែនទេ? គ្មាននរណាម្នាក់ចង់ឱ្យគេប្រាប់ពីអ្វីដែលត្រូវធ្វើ និងអ្វីដែលមិនគួរធ្វើនោះទេ។ ការបរិភោគគឺដើម្បីរីករាយ។ ការ​បរិភោគ​មិន​គួរ​ជា​ការ​សោយ​ទិវង្គត និង​ការ​បួស​ឡើយ។ ហេតុអីក៏រវល់ខ្លាំងម្ល៉េះ? អ្នកណាខ្លះចង់ដឹង? មិន​អី​ទេ! គំនិតទាំងនេះត្រូវបានពង្រីកនៅពេលដែលសាវ័កសុខភាពម្នាក់កើតជំងឺមហារីក ឬគាំងបេះដូង ហើយត្រូវបានគេយកទៅសម្លាប់នៅកណ្តាល។ តើ​ការ​រស់នៅ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​ប៉ុន្មាន​ឆ្នាំ​នេះ​បាន​នាំ​អ្វី​មក​គាត់? គាត់​អាច​ស៊ី​ពួកគេ​បាន​ពេញ​លេញ ហើយ​ប្រហែល​ជា​ស្លាប់​ដោយសារ​ជំងឺ​ដូចគ្នា និង​នៅ​អាយុ​ដូចគ្នា។ ពេលនោះមានអ្នកមីង សូ និង សូ ដែលតែងតែញ៉ាំ និងផឹកអ្វីក៏ដោយដែលនាងមានអារម្មណ៍ ហើយនាងនៅមានជីវិតនៅអាយុ 94 ឆ្នាំ! ភាពជាប់បានយូរហាក់ដូចជាមិនគ្រប់គ្រាន់ជាការលើកទឹកចិត្តប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។

ចង់បានសេរីភាព!

បន្ទាប់មកមានហេតុផលដែលខ្ញុំហៅថាអ្នក-ត្រូវតែ/ត្រូវការ/មិនត្រូវ/គួរ។ យូរ ៗ ទៅពួកគេក៏ក្លាយទៅជាមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការជម្រុញមួយ ហើយភាគច្រើននៃពួកយើងមិនឃើញថាពួកគេមានភាពទាក់ទាញខ្លាំងនោះទេ។ ភាពស្មោះត្រង់ដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបានរបស់កូនស្រីរបស់យើង សង្ខេបពីអារម្មណ៍របស់មនុស្សចំពោះ "ត្រូវតែមាន"។ នាង​បាន​សួរ​ឪពុក​ម្តាយ​ដែល​ស្រឡាញ់​សុខភាព​បួស​ថា​៖

"ចុះបើខ្ញុំចង់ញ៉ាំសាច់?"
ប៉ាប៉ាឆ្លើយថា "នោះជាការសម្រេចចិត្តរបស់អ្នក។
"ការសម្រេចចិត្តរបស់ខ្ញុំ?"
"បាទ។"
“ល្អណាស់។ ខ្ញុំ​គ្រាន់​តែ​ចង់​ដឹង​ថា​តើ​ខ្ញុំ​ត្រូវ​តែ​បួស​ឬ​អត់? ព្រោះ​ពេល​នោះ​ខ្ញុំ​ចង់​ញ៉ាំ​សាច់»។

តម្លៃខ្លួនឯងក៏មិនគ្រប់គ្រាន់ដែរ។

ការគោរពខ្លួនឯងក៏អាចរួមចំណែកដល់អាកប្បកិរិយាដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។ ការថែរក្សាខ្លួនឯងឱ្យបានល្អលើកទឹកចិត្តឱ្យមានទម្លាប់មានសុខភាពល្អ ហើយទម្លាប់ដែលមានសុខភាពល្អជំរុញឱ្យមានការជឿជាក់លើខ្លួនឯងដែលមានសុខភាពល្អ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនឹងថយចុះភ្លាមៗ ឬប្រសិនបើការគោរពខ្លួនឯងគួរតែថយចុះ។

ការការពារធ្វើឱ្យយល់

ការការពារជំងឺក៏អាចជាកត្តាជំរុញដ៏មានឥទ្ធិពលផងដែរ។ លើសពីនេះ មនុស្សជាច្រើនធ្លាប់បានឆ្លងកាត់បទពិសោធន៍រួចហើយថាតើពួកគេមានអារម្មណ៍ល្អប៉ុណ្ណា រាងកាយដំណើរការ និងរូបរាងកាន់តែល្អប្រសើរ។ អ្នក​មាន​សុខភាព​ល្អ មាន​កម្លាំង និង​កម្លាំង​ជាង។ ការដឹងពីសុខភាព ការយល់ដឹងអំពីហេតុ និងផល និងលទ្ធផលវិជ្ជមាននៃទម្លាប់សុខភាពជាក់លាក់ គឺជាការលើកទឹកចិត្តគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ សម្រាប់ពួកគេ របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អគ្រាន់តែមានន័យ។ តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ នេះប្រហែលជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ ដែលមនុស្សម្នាក់ក៏អាចសម្រេចបានដោយគ្មានទស្សនៈរបស់គ្រិស្តបរិស័ទ។

ការជម្រុញក្នុងព្រះគម្ពីរគឺខ្លាំងជាង

យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ ក្នុង​នាម​ជា​គ្រិស្ត​សាសនិក​ម្នាក់ ព្រះ​បន្ទូល​របស់​ព្រះ​ផ្តល់​នូវ​ការ​ជំរុញ​ចិត្ត​ដ៏​ខ្លាំង​ក្លា​បំផុត។ ប្រសិនបើយើងបង្កើតវាពីខាងក្នុង យើងនឹងដឹកនាំរបៀបរស់នៅរបស់យើងដោយស្ម័គ្រចិត្ដ ស្ម័គ្រចិត្ដ និងការសម្រេចចិត្ត ព្រោះការជំរុញ និងហេតុផលរបស់យើងសម្រាប់វាមិនមែនជារឿងបណ្ដោះអាសន្ននោះទេ។

អំបិលនិងពន្លឺ

ព្រះយេស៊ូវ​មាន​បន្ទូល​ប្រាប់​យើង​អំពី​មូលហេតុ​ចម្បង​នៃ​ភាព​ជា​សិស្ស។ លោក​មាន​ប្រសាសន៍​ថា​៖ ​«​អ្នក​រាល់​គ្នា​ជា​អំបិល​នៃ​ផែនដី។ អ្នក​គឺ​ជា​អ្នក​កាន់​ពន្លឺ ដែល​នាំ​មក​នូវ​សេចក្ដី​ពិត ហើយ​ផ្ដល់​ឲ្យ​ពិភពលោក​នូវ​រូបភាព​ច្បាស់​លាស់​អំពី​ព្រះ។ ខ្ញុំ​ដាក់​អ្នក​នៅ​លើ​ជើង​ចង្កៀង ដើម្បី​បំភ្លឺ​ពន្លឺ​របស់​អ្នក ហើយ​លើក​តម្កើង​ព្រះបិតា​របស់​អ្នក​ដែល​គង់​នៅ​ស្ថានសួគ៌។ ពាក្យ​លើក​តម្កើង​មាន​ន័យ​ថា រុងរឿង, រុងរឿង, រុងរឿង, ចែងចាំង, ឬ​រាប់​អាន; បង្ហាញកិត្តិយសដល់នរណាម្នាក់ នេះ​រួម​បញ្ចូល​ទាំង​ការ​ស្វែង​រក​ព្រះ​ដ៏​រុងរឿង​ជា​ជាង​ខ្លួន​ឯង និង​ការ​វិនិច្ឆ័យ​តម្លៃ​ខ្លួន​ដោយ​អំណោយ​ទាន​ដែល​ទ្រង់​បាន​ប្រទាន​មក​ខ្ញុំ។ ជីវិតរបស់យើង និងរបៀបដែលយើងរស់នៅ អាចត្រូវបានប្រគល់ឱ្យគាត់វិញតាមរបៀបដែលពន្លឺព្រះអាទិត្យនៅក្នុងពិភពលោកនេះ។

ប្រាសាទនៃព្រះវិញ្ញាណ

វិមាត្ររូបវន្តនៃជីវិតមិនអាចបំបែកចេញពីជីវិតខាងវិញ្ញាណរបស់យើងបានទេ។ «ឬ​ក៏​អ្នក​មិន​ដឹង​ថា​រូបកាយ​របស់​អ្នក​ជា​ព្រះវិហារ​បរិសុទ្ធ​នៃ​ព្រះវិញ្ញាណ​បរិសុទ្ធ​ដែល​គង់​នៅ​ក្នុង​អ្នក​ដែល​អ្នក​បាន​ទទួល​ពី​ព្រះ ហើយ​អ្នក​មិន​មែន​ជា​របស់​អ្នក​ឬ? សម្រាប់អ្នកត្រូវបានទិញជាមួយនឹងតម្លៃមួយ; ដូច្នេះ ចូរ​លើក​តម្កើង​ព្រះ​ក្នុង​រូប​កាយ​និង​វិញ្ញាណ​របស់​អ្នក ដែល​ជា​របស់​ព្រះ!» (កូរិនថូសទី១ ៦:១៩​-​២០) បរិបទ​នៃ​ខគម្ពីរ​នេះ​មិន​មែន​អំពី​របៀប​រស់​នៅ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​ទេ។ ប៉ុន្តែ គាត់​បាន​ដាក់​គ្រឹះ​ខាង​វិញ្ញាណ​សម្រាប់​វា។ រូបកាយត្រូវបានប្រោសលោះជាមួយវិញ្ញាណ។ ពួកគេត្រូវបានទិញរួមគ្នាដោយសារតែពួកគេមានទំនាក់ទំនងគ្នាទៅវិញទៅមក។ នៅក្នុងការកាន់កាប់ដែលបានទទួលនេះ នៅក្នុងរូបកាយរបស់យើង ព្រះចង់គង់នៅតាមរយៈព្រះវិញ្ញាណបរិសុទ្ធ។ យើង​ត្រូវ​បាន​ប្រោស​លោះ​ដោយ​តម្លៃ ហើយ​ដឹង​ពី​តម្លៃ​របស់​យើង​ក្នុង​ព្រះគ្រីស្ទ។ ដូច្នេះ យើងជ្រើសរើសលើកតម្កើងព្រះដោយរូបកាយរបស់យើង។

ការបន្សាំនៃរាងកាយ

ព្រះមិនចាំបាច់ដោះស្រាយជាមួយ custard និង mozzarella អស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ ផ្ទុយទៅវិញ ព្រះបន្ទូលរបស់ទ្រង់បង្ហាញពីគោលការណ៍ និងការលើកទឹកចិត្តដែលយើងត្រូវការដើម្បីជោគជ័យក្នុងជីវិតសព្វថ្ងៃនេះ។ ទ្រង់​បាន​ប្រាប់​កូនចៅ​ទ្រង់​ពី​អ័ដាម និង​អេវ៉ា​ដល់​កូនចៅ​អ៊ីស្រាអែល​នៅ​ទីរហោស្ថាន និង​ពួកជំនុំ​ដំបូង​ក្នុង​ព្រះគម្ពីរ​សញ្ញា​ថ្មី ដើម្បី​ព្យាបាល​រូបកាយ​របស់​ពួកគេ ។ នៅក្នុងវគ្គដែលពាក់ព័ន្ធ ជីវិតនៃសេចក្តីជំនឿត្រូវបានមើលពីទស្សនៈរបស់អត្តពលិក។ អត្តពលិកគ្រប់រូបហ្វឹកហាត់ការគ្រប់គ្រងខ្លួនឯងក្នុងគ្រប់រឿង។ ប្រសិនបើខ្ញុំជាគ្រិស្តបរិស័ទ ខ្ញុំមិនរស់នៅដោយគ្មានគោលដៅ ឬចូលរួមក្នុងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដែលគ្មានប្រយោជន៍ទាំងស្រុងនោះទេ។ ផ្ទុយ​ទៅ​វិញ ខ្ញុំ​បាន​ទប់​រូប​កាយ​របស់​ខ្ញុំ ហើយ​រក្សា​វា​ឲ្យ​ស្ថិត​នៅ​ក្រោម​ការ​គ្រប់​គ្រង ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​ខ្ញុំ​បាត់​បង់​ការ​ជឿ​ទុក​ចិត្ត​ក្នុង​នាម​ជា​គ្រិស្ត​សាសនិក​ម្នាក់ (បង្កើត​ឡើង​ដោយ​សេរី​យោង​តាម កូរិនថូសទី១ ៩:២៤-២៧)។ តើខ្ញុំយល់យ៉ាងណាដែរ? តើ​ការ​ធ្វើ​ជា​គ្រីស្ទាន​មិន​មែន​ជា​បញ្ហា​ខាង​វិញ្ញាណ​ទេ​ឬ? ត្រូវ​ហើយ ប៉ុន្តែ​វិញ្ញាណ​និង​សាច់ឈាម​មាន​ទំនាក់ទំនង​គ្នា​(យ៉ាកុប ២:២៦)។ នេះជាវិធីតែមួយគត់ដែលយើងអាចយល់អំពីសេចក្តីថ្លែងការណ៍ដូចតទៅនេះ៖

» អ្វី​ដែល​កាត់​បន្ថយ​កម្លាំង​កាយ​ក៏​ធ្វើ​ឲ្យ​ស្មារតី​យើង​ចុះ​ខ្សោយ ហើយ​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​មិន​ចេះ​បែងចែក​រវាង​ត្រូវ​និង​ខុស។» (ចិត្ត ចរិត និងបុគ្គលិកលក្ខណៈ ២, 441)

« អស់​អ្នក​ដែល​ដឹងគុណ​ចំពោះ​ចំណេះដឹង​ដែល​ព្រះ​បាន​ប្រទាន​ដល់​ពួកគេ​អំពី​កំណែទម្រង់​សុខភាព នឹង​ស្វែងរក​ជំនួយ​ដ៏​សំខាន់​ក្នុង​កិច្ចការ​នៃ​ការ​ញែក​ជា​បរិសុទ្ធ តាមរយៈ​សេចក្ដីពិត និង​ការរៀបចំ​សម្រាប់​ភាពអមតៈ ។ អស់​អ្នក​ដែល​មិន​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​ចំពោះ​ចំណេះ​ដឹង​នេះ ហើយ​រស់​នៅ​ផ្ទុយ​នឹង​ច្បាប់​នៃ​ធម្មជាតិ ... នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​ចិត្ត​វិញ្ញាណ​របស់​ពួក​គេ​បង្កក»។

បទគម្ពីរបានបញ្ចុះបញ្ចូលខ្ញុំថា ការថ្វាយរូបកាយរបស់ខ្ញុំជាយញ្ញបូជារស់ រួមទាំងតាមរយៈអ្វីដែលខ្ញុំបរិភោគ និងផឹក អាចនាំសិរីរុងរឿងដល់ព្រះ។ ខ្ញុំមានគំនិតជាក់លាក់មួយអំពីអ្វីដែលវាអាចមើលទៅដូច។ ជាការពិតណាស់ការស្រមើលស្រមៃរបស់មនុស្សគ្រប់រូបនឹងខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ ខ្ញុំ​កំពុង​រៀន​យក​វា​ដោយ​ងាយ ហើយ​ចាំ​ថា នគរ​នៃ​ព្រះ​មិន​មែន​ស៊ី​ផឹក​ទេ (រ៉ូម ១៤:១៧)។ នៅពេលដែលខ្ញុំលើកទឹកចិត្តអ្នកដទៃឱ្យរីកចម្រើនលើផ្នែកនៃការរស់នៅប្រកបដោយសុខភាពល្អ ខ្ញុំព្យាយាមបង្ហាញដល់ពួកគេនូវអ្វីដែល Winston Churchill បាននិយាយយ៉ាងត្រឹមត្រូវថា "ជោគជ័យមិនមែនជាចុងក្រោយ ហើយការបរាជ័យក៏មិនស្លាប់ដែរ"។ បញ្ហា!#

The Health Nugget, មេសា 2011, ក្រសួងការពារពន្លឺ, www.lbm.org


រូបភាព៖ Adobe Stock – Gorodenkoff

ទុកឱ្យសេចក្តីអធិប្បាយ

អាសយដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនត្រូវបានបោះពុម្ភ។

ខ្ញុំយល់ព្រមចំពោះការរក្សាទុក និងដំណើរការទិន្នន័យរបស់ខ្ញុំយោងទៅតាម EU-DSGVO និងទទួលយកលក្ខខណ្ឌការពារទិន្នន័យ។