Dhammaadkii qarnigii 19-aad iyo bilowgii qarnigii 20-aad ma jirin wax lagu beddelo caanaha iyo ukunta. Gabagabo noocee ah ayaan ka soo qaadan karnaa mabaadi'da qoraaga caafimaadka ee caanka ah marka laga hadlayo cuntada vegan? Waxaa qoray Ellen White oo leh milicsi dheeraad ah (talics) ee Kai Mester

Xulashada odhaahyada soo socda ee qoraagu waxa loo habeeyaa sanadka oo muujinaya mabaadi'deeda iyo caqli-galnimadeeda. Qof kasta oo ku nool hab-nololeedka vegan waa inuu naftiisa ka ilaaliyaa nafaqo-xumada. Habka fikradeed ayaa sababay in badan oo vegan ah dhibaato badan. Noocan nafaqeynta waxaa loogu talagalay in lagu wanaajiyo caafimaadka iyo tayada nolosha.

1869

Xayawaanka caanaha soo saara mar walba ma caafimaad qabaan. Waxaa laga yaabaa inaad jiran tahay. Lo'du waxay u muuqan kartaa mid wanaagsan subaxdii oo haddana dhimanaysa fiidkii ka hor. Xaaladdan oo kale waxay hore u bukootay subaxdii. taasoo, iyadoon cidina ogayn, saamayn ku yeelatay caanaha. Abuuritaanka xayawaanku wuu bukaa." (Marqaatiyada 2, 368; eeg markhaatiyada 2)

Sida ay sheegtay Ellen White, sababta koowaad ee keenta caanaha waa caafimaadka. Cuntooyinka ku salaysan dhirta waxay ka ilaalin karaan bini'aadamka cudurrada sii kordhaya ee adduunka xayawaanka waxayna yareeyaan dhibaatada xayawaanka. Si kastaba ha noqotee, sida ugu dhakhsaha badan cunnada vegan-ku ay waxyeello u geysato caafimaadka oo ay kordhiso dhibaatada, waxay seegtay hadafkeedii.

1901

Qayb ka mid ah warqad loo diray Dr. Kress: »Sinaba ha ahaatee waa inaad iska dhaafto qaybta cuntada ee hubisa dhiiga wanaagsan! … Haddii aad dareento in aad jidh ahaan daciif tahay, waxa muhiim ah in aad tallaabo degdeg ah qaado. Mar kale ku dar cuntooyinka aad gooysay cuntadaada. Tani waa lagama maarmaan. Ukun ka qaado digaagga caafimaadka qaba; Isticmaal ukunkan la kariyey ama ceeriin; Ku qas iyaga oo aan la karinin khamriga aan khamiirin ee ugu fiican ee aad heli karto! Tani waxay siin doontaa noolahaaga waxa ka maqan. Ha ka shakiyin in ay tani tahay waddadii saxda ahayd [Dr. Kress waxa uu raacay taladan oo uu si joogto ah u qaadan jiray dawadan ilaa uu ka dhintay 1956 isaga oo 94 jir ah.] Si kastaba ha ahaatee, waxaan leeyahay taas caanaha iyo ukunta Waa in uu qayb ka ahaado cuntadaada. Waqtigan xaadirka ah [1901] midna ma samayn karo la'aantood, waxbaridda ah in la sameeyo la'aantood waa inaan la faafin. Waxaad halis ugu jirtaa inaad aragti aad u xagjir ah ka qaadato dib u habaynta daryeelka caafimaadka iyo adiga cunto inuu qoro taasi kuma sii noolaanayso ...

Maxay dadku "wali" u samayn waayeen caano iyo ukun la'aan bilowgii qarnigii 20aad? Sida muuqata, caanaha iyo ukunta waxaa ku jira nafaqooyin lagama maarmaan ah oo ka maqan cuntooyinka caadiga ah ee dhirta ku salaysan. Asal ahaan, ma jiro wax isbeddelay ilaa maantadan la joogo. Qof kasta oo ku dhaqma cunto-cunista vegan la'aanteed fahamkan waxa uu halis u yahay in uu dhaawaco caafimaadkiisa. Dhaawaca nafta halis gelinaya mar walba lama soo celin karo mar uu dhaco. Waxaa hadda si cilmiyeysan loo caddeeyey in vegans-ku ay u baahan yihiin inay kabaan fitamiin B12 si ay u caafimaad qabaan. Daciifnimada jireed waa calaamad digniin u ah vegan-yada oo aan loo qaadan si fudud.

Wakhtiga ayaa iman doona marka aan caanaha si xor ah loo isticmaali karin sida hadda loo isticmaalo. Laakin wakhtigii gabi ahaanba laga tagi lahaa weli ma iman. Ka saar ukunta. Waa run in qoysaskii ay carruurtu caadaysatay, ama xataa lagu dhex milmay, caadada siigaysashada looga digay isticmaalka cuntooyinkan. Uma baahnid inaynu u aragno inay ka baxayso mabaadi'da isticmaalka ukunta digaagga si wanaagsan loo ilaaliyo oo si habboon loo quudiyo. ...

Waxaa jiri kara fikrado kala duwan oo ku saabsan sida saxda ah marka wakhtiga la gaaray tan iyo markii ay tahay inaad xaddiddo isticmaalka caanahaaga. Ma la joogaa wakhtigii ka tanaasulida dhammaystiran ee halkan ka hor? Qaar baa haa. Qof kasta oo sii wada cunista caanaha iyo ukunta waxay ku fiicnaan lahayd inay fiiro gaar ah u yeelato daryeelka iyo nafaqada lo'dooda iyo digaagadooda. Sababtoo ah tani waa dhibaatada ugu weyn ee khudradda laakiin maaha cuntada vegan.

Qaar baa leh waa in caanaha sidoo kale la iska daayaa. Mawduucan waa inuu si taxadar leh lagu daweeyo. Waxaa jira qoysas danyar ah oo cuntadoodu ka kooban tahay rooti iyo caano iyo haddii la awoodi karo sidoo kale waxa uu ka kooban yahay qaar ka mid ah miraha. Waxaa lagu talinayaa in si buuxda looga fogaado waxyaabaha hilibka, laakiin khudaarta waa in lagu qaso caano yar, kareem ama wax u dhigma. dhadhan fiican leh Kuwa masaakiinta ah injiilka waa in lagu wacdiyo, oo wakhtiga cuntola'aantu weli ma joogo.

Kaabista nafaqadu inta badan waa qaali. Veganism-ka fikradeed ee si cad u diida caanaha iyo ukunta uma cadaalad falayso qoysaska danta yar. Dhadhanka ayaa sidoo kale dhibaya marka ay tahay inaad lacag kaydsato. Halkan, caanaha iyo ukunta wax soo saarkaaga ayaa laga yaabaa inay ku siiyaan beddelaad ka jaban.

Waxaa iman doona waqti ay tahay inaan iska deyno qaar ka mid ah cuntooyinka aan hadda isticmaalno, sida caanaha, kareemka, iyo ukunta; Laakiin farriintaydu waxay tahay inaadan ku degdegin waqti dhib ah goor hore oo aad aakhirka is disho. Sug ilaa Rabbigu jidkaaga ku nadiifiyo. … Waxaa jira kuwa isku daya in ay ka fogaadaan waxa la sheegay in ay waxyeello yihiin. Ma siiyaan jidhkooda nafaqaynta ku habboon sidaa awgeedna way daciifaan oo ma shaqayn karaan. Tani waa sida dib-u-habaynta daryeelka caafimaadku ay ugu dhacdo sumcad-darro...

Inaad xataa waxyeello kale u geysato naftaada aawadood adigoo ka baqaya waxyeellada waxay ku suuroobaysaa oo keliya danaystenimo. “Ku alla kii isku daya inuu naftiisa badbaadiyo, waa lumin doonaa.” ( Luukos 17,33:XNUMX ) Halkii laga argagaxi lahaa, dulqaad iyo waxgarashada ayaa loo baahan yahay.

Waxaan jecelahay in aan idhaahdo Ilaahay ha ina tuso goorta ay imanayso oo aan la isticmaali karin caano, labeen, subag iyo ukun. Xad-dhaafku waa xun yahay marka ay timaado dib-u-habaynta daryeelka caafimaadka. Su'aasha caanaha-subagga-ugxanta ayaa xalin doonta lafteeda …” ( Warqad 37, 1901; Qoraal-gacmeedka ayaa soo baxaya 12, 168-178)

Isticmaalka ukunta iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo hadda ma ahan ammaan. Taas shaki kuma jiro. Laakiin su'aasha ah waxa la sameeyo ayaa la xallin doonaa iyada oo aan la helin tallaabooyin xagjir ah. Waxaan arrinta ula macaamili karnaa si dabacsan oo aan mabda’ lahayn, anagoo isku dhiirigelinayna in midba midka kale uu isu dulqaato oo aan dib u habeyn wanaagsan ku sameyno nolol maalmeedka.

"Waxaan aragnaa in lo'du ay ka sii darayso oo ay bukoonayso. Dhulka laftiisa ayaa kharribmay oo waxaynu ognahay inay iman doonto wakhti aan caano iyo ukun la isticmaalin. Laakiin wakhtigaas weli halkan ma joogo [1901]. Waxaan ognahay in Rabbigu markaas ina daryeeli doono. Su'aasha dad badan u roon ayaa ah: Ilaahay miyuu cidlada ku diyaarin doonaa miis? Waxaan filayaa inaan ku jawaabi karno haa, Ilaah baa quudin doona dadkiisa.

Qaar baa leh: Carradu waa daalan tahay. Cunto-cunteedka ku-saleysan dhirta hadda kuma jiraan nafaqooyin badan oo ay mar sameyn jirtay. Magnesium, calcium, iron, zinc, selenium iyo macdano kale hadda kuma jiraan cuntada ee xaddigii ay ahaan jireen. Laakiinse Ilaah baa wax quudin doona dadkiisa.

Meel kasta oo adduunka ka mid ah waxaa la hubin doonaa in caanaha iyo ukunta la bedeli karo. Rabbiga ayaa na ogeysiin doona goorta la gaadho wakhtiga la iska daayo cuntooyinkan. Wuxuu doonayaa in qof walba uu dareemo inay haystaan ​​Aabbaha Jannada ee nimcada leh oo raba inuu wax walba baro. Rabbigu wuxuu dadkiisa siin doonaa farshaxan iyo xirfado xagga cuntada ee dhammaan qaybaha adduunka oo bar sida loogu isticmaalo wax soo saarka dhulka cunto.” ( Warqad 151, 1901; Talooyin ku saabsan Cuntada iyo Cuntada, 359; Si taxaddar leh u cun, 157)

Maxay ka kooban yihiin oo ay ka kooban yihiin farshaxanka iyo xirfadahan? Horumarinta soy, sisinta iyo cuntooyinka kale ee tayada sare leh ee cuntada dabiiciga ah? Miyaan abuurayaa kaabis nafaqeed qaab kiniin iyo budo ah? Gudbinta aqoonta ku saabsan halsano lactic acid ee khudaarta si ay si togan u saameeya flora mindhicirka, taas oo metabolizes nafaqooyin badan galay walxaha muhiimka ah? Mise natiijooyin kale? Halkan wax jawaab ah lagama hayo. Waxa kaliya ee loo baahan yahay waa kalsooni iyo feejignaan.

1902

»Caanaha, ukunta iyo subagga waa in aan la dhigin heerka hilibka. Xaaladaha qaarkood, cunista beedka ayaa faa'iido leh. Waqtigii weli lama gaarin [1902] markii caanaha iyo ukunta goose waa in laga tagaa... Dib-u-habaynta nafaqeynta waa in loo arkaa mid horumarsan. Bar dadka sida loo diyaariyo cunto aan caano iyo subag lahayn! U sheeg in wakhti dhow uu iman doono marka aan heli doono ukun, caano, labeen ama subag ammaan dambe ma aha sababtoo ah cudurrada xoolaha ayaa sii kordhaya si la mid ah xumaanta dadka. Waqtigu waa dhow yahayhalkaas oo xumaantii aadanaha dhacday aawadeed, uunka oo dhan wuxuu la kulmi doonaa cudurro dhulkeenna habaaraya.Marqaatiyada 7, 135-137; eeg markhaatiyada 7, 130-132)

Mar labaad, cunto vegan ah ayaa lagula talinayaa sababtoo ah cudurrada xayawaanka. Taasi waa sababta cunto karinta vegan ay tahay inay noqoto mid ka mid ah xirfadaha aasaasiga ah maanta. Dhab ahaantii, Ilaah hadda wuxuu helay habab ku filan oo uu si tartiib tartiib ah uga dhigo kuwo caan ka ah dhammaan qaybaha adduunka. Sababtoo ah cuntada ovo-lacto-vegetarian waxay noqotay khatar. Si kastaba ha ahaatee, xaddididda caanaha iyo isticmaalka ukunta ayaa laga yaabaa inay weli tahay beddelka ugu caafimaadka badan.

1904

"Markii aan ka helay warqad Cooranbong oo ii sheegaysa in Doctor Kress uu dhimanayo, habeenkaas waxaa la ii sheegay inuu beddelo cuntadiisa. Ukun ceeriin ah laba ama saddex jeer maalintii wuxuu siin lahaa cuntada uu si degdeg ah ugu baahan yahay.” ( Warqad 37, 1904; Talooyin ku saabsan Cuntada iyo Cuntada, 367; eeg Si taxaddar leh u cun, 163)

1905

"Kuwa haysta fahamka qayb ahaan mabaadi'da dib-u-habeeynta ayaa inta badan aad uga adag kuwa kale marka loo eego hirgelinta fikradahooda, laakiin sidoo kale ka dhaadhicinta qoyskooda iyo deriskooda fikradahaas. Saamaynta dib-u-habaynta khaldan, sida caddaynta caafimaad la'aantiisa, iyo dadaalka uu ku doonayo in uu ku soo rogo ra'yigiisa dadka kale, waxay bixiyaan fikrado badan oo been ah oo ku saabsan dib-u-habaynta nafaqada, taas oo keenaysa inay gebi ahaanba diidaan.

Kuwa fahma sharciyada caafimaadka oo ay hagaan mabaadi'da waxay ka fogaan doonaan labadaba xag-jirnimada iyo tan xaddidaadda. Wuxuu dooranayaa cuntadiisa ma aha oo kaliya inuu ku qanco calaacalaha, laakiin si uu u qanciyo jidhkiisa Dhisidda cuntada qaata. Waxa uu doonayaa in uu awoodiisa ku helo xaalad ugu wanaagsan si uu ugu adeego Ilaah iyo dadka. Rabitaankiisa cunto wuxuu ku hoos jiraa caqliga iyo damiirka si uu ugu raaxaysto jidh iyo maskax caafimaad qaba. Isagu kama cadhaysiiyo kuwa kale aragtidiisa, tusaale ahaanna wuxuu marag u yahay mabaadi'da saxda ah. Qofkaas oo kale saamayn weyn ayuu ku leeyahay wanaagga.

In dib u habaynta nafaqadu been tahay caqli-galnimo. Mawduuca waxa loo baran karaa si ballaadhan oo qoto dheer, iyadoon midna kan kale dhaleecayn, sababtoo ah kuma raacsana sidaad wax uga qaban lahayd. Waa wax aan macquul aheyn in la sameeyo xeer aan ka reebin sidaas darteedna lagu habeeyo caadooyinka qof kasta. Qofna waa inuu naftiisa u dejiyaa halbeegga qof kasta oo kale... Laakin dadka xubnahooda dhiig-sameynta ah ay daciif yihiin waa in aysan si buuxda uga fogaan caanaha iyo ukunta, gaar ahaan haddii aan la heli karin cuntooyinka kale ee bixin kara waxyaabaha lagama maarmaanka ah.

Arrimaha nafaqadu waxay caddeeyeen inay turunturooyin weyn ku yihiin qoysaska, kaniisadaha, iyo ururada hawlgallada sababtoo ah waxay soo bandhigeen qaybinta koox kale oo wanaagsan oo wada shaqayneed. Haddaba, taxaddar iyo duco badan ayaa loo baahan yahay marka mawduucan laga hadlayo. Qofna waa in aan loo soo jeedin in ay yihiin Adventist ama Masiixi heerka labaad sababtoo ah cuntadooda. Waxa kale oo muhiim ah in aanay cuntadeenu inoo beddelin makhluuqa bulshada ka soo horjeeda oo ka fogaada is dhex galka si looga fogaado khilaafyada damiirka. Ama si kale: in aynaan u dirin calaamadaha xun ee walaalaha ah ee ku dhaqma cunto gaar ah sabab kasta ha ahaatee.

Si kastaba ha ahaatee, waa inaad daryeel weyn ka digtoonow in aad caano ka hesho lo'da caafimaadka qaba iyo ukunta digaagga caafimaadka qaba oo si wanaagsan loo quudiyo si wanaagsanna loo daryeelo. Ukunta waa in loo kariyaa si ay si gaar ah ugu sahlanaato dheefshiidka... Haddii cudurada xooluhu bataan, caanaha iyo ukunta. khatarta sii kordheysa noqo. Waa in lagu dadaalo in lagu beddelo waxyaabo caafimaad qaba oo aan qaali ahayn. Dadka meel kasta oo ay joogaan waa inay bartaan sida loo kariyo cunto caafimaad leh oo dhadhan fiican leh oo aan caano iyo ukun lahayn intii suurtogal ah." (Wasaaradda Caafimaadka, 319-320; eeg In raadkii dhakhtarka weyn, 257-259; Waddada caafimaadka, 241-244/248-250)

Haddaba aan u midowno dadaalka aan dadka ugu kasban karno cunto karinta vegan! Tani waa hawlgal si cad loogu sheegay Adventists iyada oo loo sii marayo Ellen White. Midkeen kastaa fiiro gaar ah u yeelo caafimaadkeenna si ay dadku u qaataan welwelkeenna dushiisa. Aynu ku hagno jacaylka aan naf-hurnimada lahayn ee Ciise labada arrimoodba!

Ururinta xigashooyinka waxay markii ugu horreysay ku soo baxday Jarmalka Aasaaska, 5-2006