出埃及记，出埃及记——解放的形象。 结束奴隶制，前往应许之地——重返天堂？ 数以百万计的人正在西奈沙漠中滚动，有 603 人适合作战（民数记 550:4）。 十劫的解放是戏剧性的，最后一次穿越红海是巨大的。

逾越节

为了纪念解放前的最后一晚，以色列人民应该每年庆祝逾越节。 在逾越节的晚上，吃一只没有瑕疵的一岁公羊，用无酵饼（matzo）和苦味香草（出埃及记 2:12,5-10）在火上烤，然后作为面包只吃 12,15 天（13,5:XNUMX）。 羊肉完美无瑕且一岁的事实保证了最高质量的肉！ 这是进入流奶与蜜之地的旅程的开始（XNUMX:XNUMX）。

沙漠中的食物供应

两个半月后，冼的沙漠中的以色列人哀​​叹：“要是我们死在埃及地，坐在埃及的肉锅旁边，吃丰盛的面包就好了！”（16,3:40）。 同一天晚上，鹌鹑笼罩了营地，每天早晨，天上的吗哪都撒在地上——16,31 年。 例外：每个安息日早晨。 “但它像芫荽子，白色，尝起来像蜂蜜蛋糕。”（16,23:16,21）像其他谷物一样，它可以烘烤和煮沸（4:11），但必须在日出之前收集，否则会融化（ XNUMX、XNUMX)。 但是鹌鹑只来了一次，两年后，在巴兰沙漠，当时以色列人渴望鱼、黄瓜、瓜、韭菜、洋葱和大蒜，再也看不到吗哪（民数记 XNUMX）。 他们要求摩西：“给我们肉！” 提议很丰富。 但很多人因此而丧生。

基本食品和补充食品

趋势越来越明显：沙漠中的主食是面包（希伯来语לחם）lechem）。 以色列人民严格控制肉类消费。 在某些场合是强制性的，但有相应的质量要求。 但除此之外，只能食用某些类型的肉类，这些肉类也必须经过特殊的屠宰、处理和检查。 另一种屠宰形式是动物牺牲。 这到底是怎么回事？

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