گوشت در منو: "مثل کلم سبز"

گوشت در منو: "مثل کلم سبز"
dobe Stock - توماس ریمر

طرح ب خدا پس از سیل. توسط کای مستر

پیدایش یک سیل در سراسر جهان و یک شروع کاملا جدید را از طریق جمعیت انسانی و حیوانی کشتی معروف نوح توصیف می کند. تامین غذا در خارج از بهشت ​​یک چالش بود. اکنون دنیای پسا اعصاب تصویری از ویرانی ارائه کرد و انسان ناگهان به غذای حیوانات وابسته شد. "ترس و هراس شما بر تمامی جانوران زمین خواهد آمد... آنها به دست شما تسلیم خواهند شد. هر چیزی که حرکت می کند و زندگی می کند باید به عنوان غذا به شما خدمت کند. مانند گیاه سبزی که به همه شما داده ام.» (پیدایش 1: 9,2-3)

دو دسته از حیوانات

انتخاب جمعیت کشتی قبلاً برای این وضعیت اضطراری تنظیم شده بود:

همه چیز را بگیر خالص گاو همیشه sieben و نر و ماده او را با تو غربال کن. از ناپاک گاو اما همیشه یک جفت، نر و ماده او... تا نسلی در سرتاسر روی زمین زنده بماند.» (7,2: 3-XNUMX).

«اما نوح مذبحی برای خداوند ساخت و از هر حیوان پاک و هر پرنده پاکیزه گرفت و قربانی های سوختنی بر مذبح تقدیم کرد.» (8,20:XNUMX).

ظاهراً فقط حیوانات به اصطلاح پاک برای غذا و به عنوان حیوانات قربانی در نظر گرفته شده بودند، در غیر این صورت با مصرف تمام گونه های حیوانی از بین می رفتند. همانطور که در کتابچه زیر که این مقاله از آن گرفته شده است با جزئیات بیشتر مشاهده می شود، فقط علفخواران خالص و گوشتخواران، مردار خواران و همه چیزخواران ناخوشایند در نظر گرفته می شوند.

منشا ذبح

"هر چیزی که حرکت می کند و زندگی می کند (البته هیچ قورباغه سمی یا سایر حیوانات ناپاک) به عنوان غذا برای شما استفاده می شود ... فقط شما نباید گوشت را تا زمانی که زندگی و خون آن هنوز در آن است بخورید!" (9,3: 4-XNUMX) بنابراین مردار و خون از مصرف حذف شدند. بنابراین یک روش کشتار مورد نیاز بود که در آن حیوان قبل از مرگ به طور کامل خونریزی کند. این روش ذبح، یعنی ذبح، امروزه نیز در یهودیت و اسلام رواج دارد. هنگامی که به صورت حرفه ای انجام شود، منجر به بیهوشی فوری حیوان می شود و بنابراین عملاً بدون درد است. سپس گوشت را با آب و نمک، گاهی اوقات با سرکه، درمان می کنند تا بقایای خون کاملاً از بین برود. با این حال، لذت گوشت از قبل از سیل فرا رسیده بود…

به خواندن ادامه دهید!

کل نسخه ویژه به صورت PDF!

یا به صورت چاپی سفارش دهید.

Schreibe einen Kommentar

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

من با ذخیره و پردازش داده های خود مطابق با EU-DSGVO موافقت می کنم و شرایط حفاظت از داده ها را می پذیرم.