Mar a tha fios aig mòran, tha cunnart ann gum bi vitimín B ann an daithead vegan₁₂- dìth. bhiotamain B₁₂ chaidh a lorg an toiseach ann an 1926, iomallach ann an 1948 ann an cruth criostalach agus air a mhìneachadh gu moileciuil ann an 1955. Ann an 1972, chaidh am moileciuil a cho-chur gu soirbheachail gu tur san obair-lann airson a’ chiad uair. Ach, chaochail Ellen Gould White, a rinn fàidheadaireachd veganism, ann an 1915; mar sin gu dearbh chan urrainn dhut a bhith an dùil gun toir i iomradh air a’ bhiotamain seo le ainm. Ach, seach gu robh i chan ann a-mhàin a 'faicinn veganism mar dhòigh beathachaidh cudromach, ach eadhon ga mholadh, tha a' cheist ag èirigh: An tug i rabhadh cuideachd mu na cunnartan?

Is e an comharradh as cumanta de B₁₂- Is e anemia a th ’ann an deficiency, agus gu dearbh, tha i a’ toirt rabhadh mu dheidhinn sin le daithead vegan. Tha i cuideachd a’ comharrachadh leasachaidhean adhartach ann an saidheans beathachaidh a nì daithead vegan comasach anns gach ceàrnaidh den t-saoghal a dh’ aithghearr.

Mar bhoireannach fìor dhiadhaidh, sgrìobh i ann an litir aoghaireil gu dotair a bha gu follaiseach a’ fulang le anemia air sgàth daithead vegan:

» Faigh uighean bho chearcan fallain! [Is e buidheag ugh aon de na vitimín B as beairtiche₁₂-Qullen.] ... Seo mar a gheibh an organachadh agad na tha a dhìth air ... Buinidh bainne is uighean air do chlàr! Aig an àm seo, chan eil e comasach dèanamh às an aonais, agus cha bu chòir an teagasg mu bhith gan seachnadh [ie veganism] a bhith air a ghluasad ... , uachdar agus uighean; ach tha mi a' guidhe ort gun a dhol a-steach ro-luath gu àm trioblaid agus mar sin do bheatha a ghabhail. Fuirich gus an rèidh an Tighearna do shlighe! Seallaidh Dia dhuinn cuin a thig an t-àm anns nach bi e sàbhailte tuilleadh bainne, uachdar, ìm agus uighean ithe” (Litir 37, 1901; Sgaoileadh làmh-sgrìobhainn 12, 168-169, 177-178)

" Anns gach cearna de'n t-saoghal bithidh ulluchadh air son bainne agus uibhean a bhi air an cuir 'n an àite . . . . Bheir an Tighearn air a shluagh anns gach cearna de'n t-saoghal ealain agus sgil ann an raon a' bheathachaidh" (Litir 151, 1901; Comhairlichean air Diet agus Biadh, 359; Ith gu faiceallach, 157)

Tha na h-aithrisean sin a’ sealltainn nach do thuig Ellen White ach an daithead vegan mar ann an spiorad ar Cruthaiche ma thèid dèanamh cinnteach gu faigh a ’bhodhaig a h-uile stuth deatamach - gu sònraichte vitimín B.₁₂.

Ged a tha bainne agus uighean air an seòrsachadh mar B₁₂- stòran a’ fàs nas ceasnachaile, an-diugh lorg sinn B₁₂ mar chur-ris ann am biadh no mar leas-bhìdh ann an diofar chruthan.

Cha mhòr 2000 bliadhna air ais, sgrìobh an t-abstol Iain: “Tha mi a’ guidhe slàinte agus sunnd dhut anns a h-uile càil!” (3 Eòin 2) Tha sinn a’ guidhe an aon rud dha na leughadairean uile.

Air fhoillseachadh an toiseach ann an Gearmailtis ann an Bunait airson beatha an-asgaidh, 7-2009