ເປັນເວລານຶ່ງຮ້ອຍປີ, ໃນຖານະທີ່ເຈັດວັນ Adventists, ພວກເຮົາຢືນຢູ່ໃນສັງຄົມທີ່ແປກປະຫລາດເພາະວ່າພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ສູບຢາ.

​ແຕ່​ຄວາມ​ເຂົ້າໃຈ​ຂອງ​ຜູ້​ປູກຝັງ​ໃນ​ສາດສະໜາ​ຈັກ​ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ, Ellen G. White, ​ໄດ້​ຊ່ອຍ​ເຮົາ​ໃຫ້​ພົ້ນ​ຈາກ​ພະຍາດ​ຮ້າຍ​ແຮງ​ທີ່​ຢາ​ສູບ, ດັ່ງ​ທີ່​ເຮົາ​ທຸກ​ຄົນ​ຮູ້​ຢູ່​ໃນ​ເວລາ​ນີ້.

ໃນປັດຈຸບັນໂລກໄດ້ຈັບຕົວພວກເຮົາໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບຢາສູບ. ນາງຍັງຮັບຮູ້ຜົນປະໂຫຍດຂອງວິຖີຊີວິດທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າແລະບໍ່ມີຊີ້ນ.

ຜູ້ດື່ມກາເຟຫຼາຍຂຶ້ນ

ໃນຂົງເຂດອື່ນຂອງສຸຂະພາບ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສັງຄົມແມ່ນການເຄື່ອນຍ້າຍໃນທິດທາງກົງກັນຂ້າມທີ່ແນ່ນອນກັບການສິດສອນ Adventist.

ໃນມື້ນີ້, ຜູ້ໃຫຍ່ສີ່ໃນຫ້າຄົນໃນບາງປະເທດດື່ມກາເຟ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນດື່ມຊາສີດໍາຫຼືສີຂຽວຫຼືເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄາເຟອີນ. ເນື່ອງຈາກວ່າການບໍລິໂພກຄາເຟອີນໂດຍທົ່ວໄປຖືວ່າບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບໃນສັງຄົມປະຈຸບັນ. ແທນທີ່ຈະ, ມັນແມ່ນການສະເຫຼີມສະຫຼອງ. ເວັບໄຊທ໌ຂ່າວໃຫມ່ NewZealand.com ເຮັດໃຫ້ມັນສົດຊື່ນແລະກົງໄປກົງມາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: »ໃນສອງທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມານິວຊີແລນໄດ້ປະສົບກັບການປະຕິວັດກາເຟ. ຊາວນິວຊີແລນຫຼາຍຄົນໄດ້ກາຍເປັນຜູ້ທີ່ມັກປາກຂອງຢາສີ ດຳ.”

Ellen White ກ່ຽວກັບກາເຟ

ແຕ່ຫຼາຍກວ່າຮ້ອຍປີກ່ອນ, Ellen White ແນະນໍາ Adventists ຕ້ານຄາເຟອີນ.

"ສໍາລັບ Ellen White, ການບໍລິໂພກຊາແລະກາເຟແມ່ນ 'ບາບແລະຄວາມສຸກທີ່ເຈັບປວດ' [ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບອາຫານແລະອາຫານ, 425, § 741]. ນັ້ນແມ່ນຫນັງສືໃຫຍ່ ກະຊວງສາດສະດາຂອງ Ellen G. White (1998) ໂດຍ Herbert E Douglass. » ຜົນກະທົບທີ່ກະຕຸ້ນທັນທີແມ່ນປະຕິບັດຕາມໂດຍ 'hangover'. ດ້ວຍການບໍລິໂພກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຜູ້ທີ່ລ່ວງລະເມີດລະບົບປະສາດຂອງພວກເຂົາມີປະສົບການ 'ເຈັບຫົວ, ນອນໄມ່ຫລັບ, palpitations, indigestion, tremors, ແລະບັນຫາອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ. ສໍາລັບພວກເຂົາ [ຊາ, ກາເຟແລະ 'ເຄື່ອງດື່ມທີ່ນິຍົມອື່ນໆ'] ດູດເອົາກໍາລັງທີ່ສໍາຄັນ. 424, § 738]«

ຄໍາແນະນໍາຂອງນາງໃນປັດຈຸບັນເຫມາະສົມບໍ? ຫຼືນາງເຂົ້າໃຈຜິດບາງຢ່າງ? ເພື່ອຕອບຄໍາຖາມນີ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຈາກ scratch.

ເລື່ອງຂອງຖົ່ວ

ກາເຟໄດ້ຖືກພັດທະນາໃນປະເທດເອທິໂອເປຍໃນສະຕະວັດທີເກົ້າ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນເບື້ອງຕົ້ນວ່າ "ເຫຼົ້າແວງຖົ່ວ" ເພາະວ່າມັນຖືກໃຊ້ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການຫ້າມຊາວມຸດສະລິມກ່ຽວກັບເຫຼົ້າ. ມັນໄດ້ກາຍເປັນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນຂອງພຶດຕິກໍາທາງສາສະຫນາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປະຕິບັດຂອງ "whirling dervishes" ຜູ້ທີ່ຂຶ້ນກັບສາຂາ Sufi mystical ຂອງ Islam. ໂບດຄຣິສຕຽນເດີມໄດ້ຫ້າມກາເຟ, ແຕ່ໃນປີ 1600 Pope ໄດ້ອະນຸມັດການບໍລິໂພກຂອງມັນ.

ຄໍາຖາມທີ່ສໍາຄັນຈາກນັກວິທະຍາສາດ

ເຖິງແມ່ນວ່າຄາເຟອີນຖືວ່າເປັນເຊື້ອໄຟທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບວັດທະນະທໍາ XNUMX ຊົ່ວໂມງ, ເຈັດມື້ຕໍ່ອາທິດຂອງພວກເຮົາ, ວິທະຍາສາດ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຂັດແຍ້ງບາງຄັ້ງຄາວ, ຍັງຄົງຖາມຄໍາຖາມທີ່ສໍາຄັນ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ດີສໍາລັບກາເຟ.

Kenneth Kendler, ຜູ້ອໍານວຍການສະຖາບັນ Virginia ສໍາລັບ Psychiatric ແລະ Behavioral Genetics, ໄດ້ດໍາເນີນການສຶກສາກ່ຽວກັບຄູ່ແຝດ 3600 ຄູ່. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນື່ອງຈາກວ່າການບໍລິໂພກຄາເຟອີນແມ່ນແຜ່ຫຼາຍ, ມັນເປັນການຍາກທີ່ສຸດທີ່ຈະລວມກຸ່ມຄວບຄຸມທີ່ເຫມາະສົມ. ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຊອກຫາຄົນທີ່ບໍ່ບໍລິໂພກຄາເຟອີນພຽງພໍເພື່ອປຽບທຽບກຸ່ມນີ້ກັບຜູ້ໃຊ້ຄາເຟອີນ. ໃນການສຶກສາຂອງລາວ, ລາວພຽງແຕ່ສາມາດສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ບໍລິໂພກກາເຟຫນ້ອຍລົງ.

ກາເຟຫຼາຍເກີນໄປມີຄວາມສ່ຽງ

ລາວພົບວ່າການດື່ມກາເຟຫຼາຍກວ່າຫ້າຈອກຕໍ່ມື້ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງດ້ານບຸກຄະລິກກະພາບຂອງສັງຄົມ, ການໂຈມຕີ panic, ຄວາມກັງວົນ, ຊຶມເສົ້າ, ແລະການໃຊ້ hashish, marijuana, cocaine, ແລະເຫຼົ້າ. ລາວເວົ້າວ່າກາເຟແມ່ນສານທີ່ "ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຈິດໃຈ". ຄາເຟອີນເປັນຢາແກ້ໄຂຈິດໃຈ.

ຫ້າຈອກກາເຟຕໍ່ມື້ແມ່ນຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີສອງສິ່ງທີ່ຄວນພິຈາລະນາ:

ທໍາອິດ, ປະລິມານຄາເຟອີນຕໍ່ "ຈອກກາເຟ" ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນຖືກກໍານົດຕາມຂະຫນາດຂອງຈອກແບບດັ້ງເດີມ, ໂດຍສົມມຸດວ່າກາເຟພາຍໃນບໍ່ອ່ອນເກີນໄປຫຼືແຂງແຮງເກີນໄປ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນື້ອໃນຄາເຟອີນຕໍ່ຈອກກາເຟແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຕົວຢ່າງ, ການສຶກສາຂອງສະຫະລັດພົບວ່າກາເຟ Starbucks ມີຄາເຟອີນປະມານສອງເທົ່າຂອງຍີ່ຫໍ້ທີ່ນິຍົມອື່ນໆ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຂະຫນາດຂອງຈອກໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ກາເຟ Starbucks ຂະຫນາດໃຫຍ່ (»Venti«) ເທົ່າກັບປະມານ 3,3 ຈອກກາເຟ. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ຈອກ venti ຂອງກາເຟ Starbucks ສາມາດບັນຈຸເຖິງ 6,6 ເທົ່າຂອງຄາເຟອີນຂອງຈອກມາດຕະຖານ.

ຄາເຟອີນໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເພີ່ມຄວາມດັນເລືອດ, ລະດັບ cholesterol ແລະ, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ອັດຕາການເກີດລູກ. ມັນຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງການໂຈມຕີຫົວໃຈໃນເງື່ອນໄຂທາງພັນທຸກໍາບາງຢ່າງ. ມັນຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າມັນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການນອນ.

ການວິເຄາະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ-ຜົນປະໂຫຍດ

ແຕ່ຄວາມສ່ຽງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ຄວນຖືກຍອມຮັບໃນທັດສະນະຂອງຜົນປະໂຫຍດບໍ? ຫໍສະໝຸດ Cochrane ແມ່ນບ່ອນເກັບກຳຂໍ້ມູນທາງການແພດທີ່ໜ້າເຊື່ອຖືທີ່ສຸດໃນໂລກ. ຜົນໄດ້ຮັບຂອງພວກເຂົາ: ບໍ່ມີຫຼັກຖານວ່າຄາເຟອີນເພີ່ມປະສິດທິພາບທາງດ້ານຮ່າງກາຍຫຼືຈິດໃຈ.

ແລະມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບແນວໃດ? ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ກາເຟແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ທາງເລືອກນີ້ແມ່ນຫຍັງ? ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແມ່ນພົບເຫັນສ່ວນໃຫຍ່ໃນຫມາກໄມ້, ຜັກ, legumes ແລະຫມາກຖົ່ວ. ທັງໝົດເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ສຳຄັນຂອງກາເຟ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຄົນເຮົາສາມາດເພີດເພີນກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບອື່ນໆຂອງກາເຟທີ່ອ້າງເຖິງໂດຍຜ່ານອາຫານສຸຂະພາບອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງກາເຟບໍ່ໄດ້ເກີນຜົນກະທົບທາງລົບທີ່ສໍາຄັນ. ແລະ: ກາເຟແມ່ນສິ່ງເສບຕິດ.

ສຸດທ້າຍ, ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງຂອງກາເຟທີ່ລາຍງານໃນສື່ມວນຊົນແມ່ນອີງໃສ່ການສຶກສາຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການພິສູດໃນປະຊາກອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ມັນຄືກັນກັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ປະກາດດັງໆຂອງເຫຼົ້າແວງແດງ, ເຊິ່ງຕໍ່ມາໃນການວິເຄາະໃຫມ່ຂອງການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ພິສູດວ່າມີຄວາມຜິດພາດ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີຢູ່ແລ້ວ.

ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບຫຍັງຈາກນີ້? ຄາເຟອີນຖືກຮັບຮູ້ຫຼາຍຂຶ້ນໃນວົງການວິທະຍາສາດວ່າເປັນບັນຫາຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ແລະໃນວົງ Adventist? ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, Adventists ຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍກໍາລັງຫັນໄປສູ່ການບໍລິໂພກກາເຟ, ເຖິງແມ່ນວ່າວິທະຍາສາດກໍາລັງເລີ່ມຮັບຮູ້ເຖິງອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ເກີດຈາກກາເຟ.

ພວກເຮົາຄວນຈື່ໄວ້ວ່າແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພິສູດຄືກັນທີ່ປົກປ້ອງພວກເຮົາຈາກຢາສູບຍັງໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຕໍ່ກັບຄາເຟອີນ. ພຣະ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ໄດ້​ໃຫ້​ຄຳ​ແນະ​ນຳ​ນີ້​ແກ່​ພວກ​ເຮົາ​ຜ່ານ​ທາງ Ellen White ເພື່ອ​ໃຫ້​ພວກ​ເຮົາ​ຂາດ​ບາງ​ສິ່ງ​ທີ່​ດີ, ແຕ່​ເພື່ອ​ໃຫ້​ພວກ​ເຮົາ​ມີ​ຊີ​ວິດ​ທີ່​ມີ​ສຸ​ຂະ​ພາບ, ມີ​ຄວາມ​ສົມ​ດູນ, ແລະ ໃນ​ທາງ​ບວກ.

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄາເຟອີນບໍ່ໄດ້ປັບປຸງຄຸນນະພາບຊີວິດ; ພວກເຂົາພຽງແຕ່ເພີ່ມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທາງດ້ານການເງິນແລະສຸຂະພາບ. ມັນເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ພວກເຮົາທຸກຄົນໄດ້ເລືອກເພື່ອສຸຂະພາບແລະບໍ່ມີຄາເຟອີນ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: ຈອກກາເຟທີ່ບໍ່ສົມບູນແບບ, ການທົບທວນ Adventist, 22. ກຸມພາ 2015
ໂດຍ​ມີ​ການ​ອະ​ນຸ​ຍາດ​ໃຫ້​ ການທົບທວນ Adventist
www.adventistreview.org/church-news/story2328-no-so-perfect-cup-of-coffee