Eksodus, uittog uit Egipte - 'n beeld vir bevryding. Beëindig slawerny, vertrek na die beloofde land – keer terug na die paradys? ’n Volk van miljoene rol deur die woestyn van Sinai, 603 550 mans wat geskik is vir oorlog (Numeri 4:1,46). Die bevryding deur tien katastrofes was dramaties, die laaste ontsnapping deur die Rooi See was reusagtig.

Die Pasga

As 'n herinnering aan die laaste aand voor bevryding, behoort die volk Israel elke jaar die Pasgafees te vier. Op Paasnag word 'n onbesmette jaaroud lam geëet, oor die vuur gebraai met ongesuurde brood (matzo) en bitter kruie (Eksodus 2:12,5-10), en dan vir sewe dae as brood net matzo (12,15:13,5). Die feit dat die lam foutloos en een jaar oud is, waarborg die hoogste kwaliteit vleis! Dit is die begin van 'n reis na die land wat oorloop van melk en heuning (XNUMX:XNUMX).

voedselvoorraad in die woestyn

Na twee en 'n half maande het die Israeliete in die woestyn Sin gekla: “As ons maar in Egipteland gesterf het, terwyl ons by die vleispotte van Egipte gesit en brood in oorvloed geëet het!” (16,3:40). Daardie selfde aand bedek kwartels die kamp, ​​en elke oggend van hul reis lê die graan van die hemel manna oral op die grond - vir 16,31 jaar. Uitsondering: elke Sabbatoggend. “Maar dit was soos koljandersaad, wit en het soos heuningkoek gesmaak.” (16,23:16,21) Soos ander korrels, kon dit gebak en gekook word (4:11), maar moes voor sonop opgetel word, anders sou dit smelt ( XNUMX, XNUMX). Maar die kwartels het net een keer gekom, twee jaar later, in die woestyn van Paran, toe die Israeliete na vis, komkommers, spanspekke, preie, uie en knoffel verlang het en nie meer manna kon sien nie (Numeri XNUMX). Hulle het van Moses gevra: "Gee vir ons vleis!" Die aanbod was ryk. Maar baie het daaraan gesterf.

basiese voedsel en aanvullende voedsel

Die neiging word duidelik: die stapelvoedsel in die woestyn is brood (Hebreeus לחם) lechem). Vleisverbruik word streng gereguleer in die volk Israel. Dit is by sekere geleenthede verpligtend, maar met ooreenstemmende kwaliteitsvereistes. Maar andersins mag net sekere soorte vleis geëet word, wat ook op 'n spesiale manier geslag, behandel en nagegaan moet word. ’n Afsonderlike vorm van slagting was diereoffers. Waaroor gaan dit alles?

Lees verder!

Die hele spesiale uitgawe as PDF!

Of as gedrukte uitgawe orde.