Als door de donder geslagen luistert de mens naar de goddelijke stem. Hij leert wat de gevolgen zullen zijn van zijn vertrouwensbreuk. Cherubijnen met vurige zwaarden blokkeren zijn toegang tot het paradijs. Hij moet nu de weelderige voorraad zaden en fruit in de Hof van Eden inruilen voor wat de dorre grond buiten hem nog steeds biedt. Dit is de beschrijving van de pedagogische gevolgen van de zogenaamde zondeval in het derde hoofdstuk van Genesis:

'Vervloek de grond voor jou! Met moeite zul je je er je hele leven mee voeden; Hij zal voor u doornen en distels dragen, en u zult de opbrengst van het veld eten. Met het zweet uws aanschijns zult u uw brood eten totdat u op de grond terugkeert; want van hem ben je weggenomen.« (Genesis 1:3,17-19) De strijd om te overleven begon voor mens en dier.

voedseltekort

Oorspronkelijk stond er: "Ik heb elk groen kruid als voedsel gegeven aan elk dier van de aarde, en aan elke vogel in de lucht, en aan elk kruipend wezen dat op de aarde leeft!" (Genesis 1:1,30 Luther), zo is het nu gebruikte de mens bij de "plant van het veld" omdat zaden en vruchten schaars zijn geworden.

Tot op de dag van vandaag sterven diersoorten uit omdat ook voor hen voedsel schaars is. De pandabeer wordt met uitsterven bedreigd omdat de bamboe binnenkort opraakt. Veel diersoorten hebben hun dieet echter aangevuld met dierlijke eiwitten in hun strijd om te overleven of zijn volledig overgestapt op vlees- of aasvoer.

groenten en kruiden

Andere soorten groenten worden nu toegevoegd aan de zaden, vruchten en vruchtgroenten van het oorspronkelijke dieet: bladgroenten zoals sla en kool, bloeiende groenten zoals broccoli en artisjokken, wortelgroenten zoals wortelen, uien en aardappelen en andere groenten zoals rabarber. Daarnaast maken geneeskrachtige en wilde kruiden het voedselaanbod compleet.

fytochemicaliën

Er wordt momenteel onderzoek gedaan naar duizenden plantaardige ingrediënten (fytochemicaliën). Zo bevatten de verschillende koolsoorten de stof diindolylmethaan, dat een kankerbestrijdende werking heeft. Groenten en kruiden zijn niet alleen nodig om te zorgen voor voldoende voedingsinname, maar ook om te beschermen tegen gifstoffen en om te genezen van ziekten. Veel van deze stoffen werken alleen als de plant rauw wordt gegeten. Anderen worden ontgrendeld voor menselijk gebruik door alleen te verwarmen; brood wordt voor het eerst genoemd in Genesis 3,19:22,2. Ja, "bladeren van genezing voor de natiën" (Openbaring XNUMX:XNUMX) verschijnen nog steeds, zelfs in het herstelde Paradijs. Maar dat had niet de laatste verandering in het menselijke dieet moeten zijn ...

Lees verder!

De hele speciale editie als PDF!
Of bestel als gedrukte uitgave.