Khuynh Hướng Ăn Chay Trong Sách Xuất Hành và Dân Số: Bánh Hay Thịt?

Khuynh Hướng Ăn Chay Trong Sách Xuất Hành và Dân Số: Bánh Hay Thịt?
Cổ phiếu Adobe - Natalia Lisovskaya

Dinh dưỡng khi đi bộ trên sa mạc. Bởi Kai Mester

Cuộc di cư, cuộc di cư khỏi Ai Cập - một bức tranh về sự giải phóng. Chấm dứt chế độ nô lệ, khởi hành về miền đất hứa – trở về thiên đường? Hàng triệu người đang lăn lộn qua sa mạc Sinai, 603 người sẵn sàng tham chiến (Ds 550:4). Nỗ lực giải phóng qua mười thảm họa thật kịch tính, và cuộc vượt thoát cuối cùng qua Biển Đỏ thật vĩ đại.

Vượt qua

Người dân Israel được cho là sẽ tổ chức Lễ Vượt Qua hàng năm như một lời nhắc nhở về đêm cuối cùng trước ngày giải phóng. Vào đêm Lễ Vượt Qua, người ta ăn một con cừu đực một tuổi hoàn hảo, nướng trên lửa với bánh mì không men (matzo) và rau đắng (Xuất Ê-díp-tô Ký 2:12,5-10) và sau đó chỉ dùng matzo làm bánh mì trong bảy ngày (12,15: 13,5). Thực tế là thịt cừu hoàn hảo và một năm tuổi đảm bảo chất lượng thịt cao nhất! Đây là sự khởi đầu của cuộc hành trình đến vùng đất có sữa và mật chảy (XNUMX:XNUMX).

Nguồn cung cấp thực phẩm ở sa mạc

Sau hai tháng rưỡi, dân Y-sơ-ra-ên than thở trong sa mạc Sin: “Ước chi chúng tôi chết trên đất Ai Cập, khi còn ngồi bên nồi thịt Ai Cập và có bánh ăn dư dật!” (16,3:40) ). Cùng buổi tối hôm đó, chim cút bao phủ trại, và mỗi buổi sáng trong cuộc hành trình của họ, manna từ thiên đường nằm khắp nơi trên mặt đất - trong 16,31 năm. Ngoại lệ: vào mỗi buổi sáng ngày Sa-bát. "Nhưng nó giống như hạt rau mùi, màu trắng và có vị như bánh mật ong." (16,23:16,21) Giống như các loại ngũ cốc khác, nó có thể nướng và luộc (4:11), nhưng phải thu hái trước khi mặt trời mọc, nếu không sẽ sẽ tan chảy (XNUMX, XNUMX). Nhưng chim cút chỉ xuất hiện một lần nữa, hai năm sau, tại sa mạc Paran, khi dân Israel khao khát cá, dưa chuột, dưa, tỏi tây, hành và tỏi và không còn thấy manna nữa (Ds XNUMX). Họ yêu cầu Môi-se: “Hãy cho chúng tôi thịt!” Lời đề nghị cũng rất phong phú. Nhưng nhiều người đã chết vì nó.

Thức ăn cơ bản và thức ăn bổ sung

Xu hướng trở nên rõ ràng: lương thực chủ yếu ở sa mạc là bánh mì, tiếng Do Thái לחם) lechem). Ở người dân Israel, việc ăn thịt được quy định rất chặt chẽ. Nó là bắt buộc trong một số trường hợp nhất định nhưng với yêu cầu chất lượng tương ứng. Nhưng thậm chí ngược lại, chỉ có thể ăn được một số loại thịt nhất định, những loại thịt này cũng phải được giết mổ, xử lý và kiểm tra theo cách đặc biệt. Hiến tế động vật là một hình thức giết mổ riêng biệt. Tất cả là về cái gì vậy?

Tiếp tục đọc!

Toàn bộ phiên bản đặc biệt như PDF!

Hoặc như ấn bản in bestellen.

Schreibe einen Kommentar

Địa chỉ e-mail của bạn sẽ không được công bố.

Tôi đồng ý với việc lưu trữ và xử lý dữ liệu của mình theo EU-DSGVO và chấp nhận các điều kiện bảo vệ dữ liệu.