جلوگیری از کمبود ویتامین D: ویتامین آفتاب

جلوگیری از کمبود ویتامین D: ویتامین آفتاب
Adobe Stock - Zerbor
ما در منطقه ای با کمبود ویتامین D زندگی می کنیم که سبک زندگی کمبود ویتامین D دارد. توسط ویولا بکهاوس

ما به رژیم غذایی خود توجه کردیم، من هم خیلی ورزش کردم، اما هنوز حالم خوب نبود، زیرا از سال 2006 به بیماری لایم مبتلا شده بودم. وقتی خیلی بد شد، دچار ریزش موی شدید، درد گردن و عضلات و سیستم ایمنی ضعیف شدم. من همیشه خسته بودم و ترجیح می دادم ساعت شش بعد از ظهر به رختخواب بروم. در تعطیلات تابستانی در کرواسی وضعیت من بهتر شد، اما در زمستان دوباره بدتر شد. پسرم نیز با یک بیماری دست و پنجه نرم کرد: سیاه سرفه. شش ماه بعد، وقتی هنوز سرفه می‌کرد، فکر می‌کردم: «آیا این بیماری هرگز برطرف نمی‌شود؟» خیلی دعا کردیم که خدا دخالت کند. بعد شوهرم کتابی در مورد ویتامین D به خانه آورد...

هشت عامل شفابخش

بسیاری از خوانندگان از قبل با هشت عامل شفابخش آشنا هستند: رژیم غذایی، ورزش، آب، نور خورشید، اعتدال، هوا، استراحت و توکل به خدا. شاید پرخواننده ترین موضوعات در محافل Adventist غذا و آب باشد. اما تعداد کمی از مردم به نور خورشید فکر می کنند. آیا به اندازه کافی آفتاب می گیریم؟ بدن ما ویتامین D حیاتی را از پرتوهای UV-B تشکیل می دهد. محققان پیشرو در حال حاضر در حال مطالعه سطوح ویتامین D هستند. مطالعات جامع (2008) نشان داد که کمبود ویتامین D نه تنها می تواند منجر به راشیتیسم یا پوکی استخوان شود. اگر سطح ویتامین D به اندازه کافی بالا بود، بسیاری از بیماری‌های دیگر اصلاً بروز نمی‌کردند. زیرا آفتاب در بیماری ها اثر شفابخش دارد.

در اینجا لیستی از بیماری های مرتبط با کمبود ویتامین D آمده است:

ایدز، فشار خون بالا، بیماری لایم، افسردگی، دیابت، آنفولانزا، زونا، بیماری عروق کرونر قلب، سیاه سرفه، سرطان، بیماری کرون، مولتیپل اسکلروزیس، آتروفی عضلانی، نورودرماتیت، استئومالاسی، پوکی استخوان، بیماری پارکینسون، راشیتیسم، روزاسه، اسکیزوفرنی، سکته مغزی، پسوریازیس، بیماری سلیاک، و همچنین بسیاری از بیماری های دیگر ناشی از ویروس ها یا باکتری ها.

ویتامین D چگونه کار می کند؟

ویتامین D جزو ویتامین های محلول در چربی محسوب می شود. به طور دقیق، ویتامین D اصلا یک ویتامین نیست. زیرا ویتامین ها موادی هستند که بدن قادر به تولید آن ها نیست و به همین دلیل باید همراه با غذا خورده شوند. اما ویتامین D یک هورمون استروئیدی قوی است، بنابراین مانند یک آنتی بیوتیک یا مانند کورتیزون، فقط به طور طبیعی عمل می کند!

بنابراین در تعادل هورمونی و همچنین در سیستم ایمنی کار خوبی انجام می دهد. هنگامی که خورشید را جذب می کنیم، کلسترول خود بدن به ویتامین D تبدیل می شود. اکنون کلسیم موجود را می توان چه در استخوان ها و ماهیچه ها و چه در بافت ها ذخیره کرد. ویتامین D بسیار کم به معنای کلسیم بسیار کم است.

ماهیچه‌ها، اعصاب و بسیاری از اندام‌ها گیرنده‌های ویتامین D دارند که منتظر پر شدن هستند.

در 7 مارس 2010، محققان دانمارکی برای اولین بار تأیید کردند که ویتامین D برای فعال کردن سلول های T (گلبول های سفید خون) سیستم ایمنی برای دفاع ایمنی ضروری است.

آیا نیاز به ویتامین D از طریق غذا تامین می شود؟

غذاهای گیاهی حاوی مقدار کمی ویتامین D هستند یا اصلاً ویتامین D ندارند. طبق برخی منابع، آووکادو با حدود 200 واحد بین المللی (IU) در 100 گرم در صدر فهرست قرار دارد. برای رفع نیازهای خود، باید حداقل یک کیلو از آن را هر روز بخورید. طبق منابع دیگر، آنها به هیچ وجه حاوی ویتامین D نیستند. همچنین، 100 گرم قارچ شیتاکه یا قارچ دکمه ای تنها 80 تا 100 واحد بین المللی را تامین می کند که قابل اعتمادتر به نظر می رسد.

از طرف دیگر، محتوای ویتامین D در ماهی خام قابل توجه است. با 200 گرم شاه ماهی در روز، از نظر تئوری می توانید نیازهای خود را به طور بهینه پوشش دهید. با این حال، تا 95٪ می تواند هنگام برشته کردن، پختن یا کباب کردن از بین برود.

اگر می خواهید نیازهای خود را از منابع حیوانی دیگر تامین کنید، باید روزانه 4 کیلوگرم گودا یا 2 و نیم کیلوگرم کره یا 19 کیلوگرم جگر گوساله یا تقریبا 30 تخم مرغ یا حدود 40 لیتر شیر میل کنید.

بنابراین حتی افراد غیر گیاهخوار نیز به آفتاب کافی نیاز دارند. با این حال، گیاهخواران بدون آفتاب کافی می توانند دچار کمبود شدید ویتامین D شوند.

اروپای مرکزی - منطقه ای با کمبود ویتامین D

اکنون باید بدانید که ویتامین D می تواند توسط بدن ذخیره شود، اما نمی تواند در آلمان از اکتبر/نوامبر تا مارس/آوریل تشکیل شود. موقعیت خورشید در این زمان خیلی پایین است. اشعه UV-B که برای تشکیل ویتامین D بسیار مهم است، دیگر به اندازه کافی به خاک نمی رسد. مثلا هامبورگ و بندر داچ در آلاسکا نزدیک به همان 53 موازی هستند!

بنابراین، به گفته محققان، بیش از 70 درصد از مردم آلمان دارای سطح بسیار پایین ویتامین D هستند.

بنابراین، در عرض های جغرافیایی ما، پر کردن ذخایر ویتامین D در تابستان مهم است. برای افرادی که پوست روشن دارند، زمان 10 تا 20 دقیقه بین ساعت 10.00 صبح تا 14.00 بعد از ظهر در زیر آسمان صاف برای ذخیره ویتامین D کافی است. آنها 10.000 تا 20.000 واحد بین المللی ویتامین D تشکیل می دهند. افراد با پوست تیره تا 10 برابر بیشتر نیاز دارند. افراد مسن نیز باید بیشتر در معرض نور خورشید باشند زیرا متابولیسم آنها کند شده است. با این حال، کرم ضد آفتاب با فاکتور حفاظتی 15، تشکیل ویتامین D را تا 99,5 درصد کاهش می دهد.

یک سوال در مورد سبک زندگی

وقتی خدا زمین را خلق کرد، ابتدا نور را خلق کرد. «و خدا دید که نور خوب است!» (پیدایش 1:1,4) او انسان را در هوای آزاد، در باغی که باید آن را بسازد و نگهداری کند، ساکن کرد. اما مردم امروز چگونه زندگی می کنند؟

او در خانه، ماشین، دفتر، فروشگاه بزرگ، رستوران یا باشگاه می‌ماند. بچه ها صبح ها یا تمام روز در مدرسه می نشینند و بعدازظهرها یا عصرها جلوی تکالیف یا کامپیوترشان می نشینند. البته خورشید از این طریق به ما نمی رسد.

اشعه UV-B در مناطق روستایی شدیدتر است. زیرا هوای آنجا تمیزتر است و توسط دود اگزوزهای صنعتی یا خودروها آلوده نمی شود و آفتاب بیشتری به پوست ما می رسد. دلیل بیشتر این است که شهرها را ترک کنید و به روستا بروید (مکاشفه 18,4:XNUMX) و باغ خود را بکارید.

تشعشعات UV-B در کوه ها حتی شدیدتر است. با هر متر ارتفاع افزایش می یابد. عیسی قبلاً پیشگویی کرده بود که زمانی خواهد رسید که ما به کوه خواهیم رفت (لوقا 21,21:XNUMX).

تجربه ما

وقتی سیستم ایمنی بدن من به دلیل بیماری لایم و پسرم به دلیل سیاه سرفه ضعیف شد، متوجه شدم: ما کمبود آفتاب داریم. کتابی که شوهرم درباره ویتامین D به خانه آورده بود بقیه کارها را انجام داد.

مکمل ویتامین D مصرف کردیم. پس از سه روز پسرم شفا یافت. سرفه از بین رفته بود. چقدر از خدا بخاطر کمکش سپاسگزار بودیم. علاوه بر قطره ها، در زمستان هفته ای دو بار به سولاریوم می رفتم و سیستم ایمنی بدنم دوباره روی پا می شد!

کاری که همه می توانند انجام دهند ...

1. سطح ویتامین D خود را جداگانه اندازه گیری کنید، یعنی فرم ذخیره سازی 25-OH-D3. زیرا ویتامین D حتی در شمارش کامل خون اندازه گیری نمی شود.
2. در صورت امکان، بین ساعت 10.00 صبح تا 14.00 بعد از ظهر به مدت حدود 20 دقیقه، بیشتر برای افراد دارای پوست تیره، زیر نور خورشید قرار بگیرید. بسته به نوع پوستتان، از چند دقیقه شروع کنید تا حتی از کوچکترین قرمزی پوست جلوگیری کنید.

3. از ماه مارس / آوریل تا سپتامبر / اکتبر، پوست را تا حد امکان در معرض نور خورشید قرار دهید. از ضد آفتاب فقط برای مدت طولانی زیر نور خورشید استفاده کنید.

4. تعطیلات زمستانی را در صورت کمبود، تا حد امکان در جنوب بارسلونا، رم و استانبول از نظر عرض جغرافیایی در مناطق آفتابی بگذرانید.

5. یک یا دو بار در هفته به عنوان آخرین راه چاره در زمستان به سولاریوم بروید. به جزء تشعشعات UV-B تخت آفتاب توجه کنید و فقط در حد اعتدال از آن لذت ببرید.

6. یا شاید از مکمل های ویتامین D استفاده کنید.
[احتیاط: مصرف بیش از حد ممکن است مضر باشد. بنابراین ضروری است که به خوبی آگاه باشید و در صورت شک، با پزشک خود مشورت کنید. مکمل های ویتامین D3 موثرتر از مکمل های ویتامین D2 هستند. مدتی است که نه تنها ویتامین D3 از ماهی یا گیاهخواران از چربی پشم، بلکه از گیاهان گلسنگ نیز وجود دارد.]

قدرت شفابخش خورشید

نور خورشید فرآیندهای درمانی را تسریع می کند، سیستم ایمنی را تقویت می کند، اثر ضد باکتریایی دارد، فشار خون و قند خون را کاهش می دهد، تعادل هورمونی را بهبود می بخشد، بینایی (عضله چشم) را بهبود می بخشد، سلول های سرطانی را از بین می برد، عملکرد مغز و شفافیت ذهنی را افزایش می دهد، از بدن در برابر خودایمنی، استخوان محافظت می کند. ، بیماری های اعصاب و پوست و به مقابله با افسردگی کمک می کند.

خواندن توصیه می شود

من کتاب را برای مطالعه در این زمینه توصیه می کنم قدرت شفا D از دکتر نیکولای کرم

اولین بار در ظاهر شد پایه ای برای زندگی آزاد، 6-2010، صفحه 7

Schreibe einen Kommentar

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

من با ذخیره و پردازش داده های خود مطابق با EU-DSGVO موافقت می کنم و شرایط حفاظت از داده ها را می پذیرم.